Resep Kue Kumbu, Jajanan Manis Dan Praktis!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 16 Nov 2024 - 10:27

Resep Kue Kumbu, Jajanan Manis Dan Praktis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep kue kumbu, jajanan manis dan praktis!                            koranpagaralampos.co-resep kue kumbu, jajanan manis dan praktis!
terbuat dari sebuah kacang hijau yang diolah sedemikian rupa hingga menghasilkan cita rasa manis yang khas. 
tekstur dari sebuah kue kumbu yang lembut dan garing dibagian luarnya, dipadukan dengan sebuah rasa manis yang pas, membuat jajanan ini begitu digemari.
berikut resep kue kumbu, jajanan manis dan praktis:
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
bahan membuat kue kumbu
100 gr sebuah kacang hijau 
2 sdm sebuah kelapa parut 
4 sdm sebuah gula pasir
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
bahan pencelup:
6 sdm sebuah tepung terigu 
1 sdm sebuah tepung beras 
sebuah air secukupnya 
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
sebuah garam secukupnya 
sebuah mminyak goreng secukupnya
cara membuat kue kumbu:
1.cuci bersih sebuah kacang hijau, lalu rendam semalaman hingga mengembang dan berbuih. lalu keesokan harinya, cuci kembali kacang hijau hingga bersih.  
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
2.rebus sebuah kacang hijau hingga lembut dan empuk. 
3.saring sebuah air rebusan kacang hijau kemudian tunggu hingga dingin, selanjutnya haluskan kacang hijau dengan tangan. 
4.masukkan sebuah kelapa parut, gula pasir, dan garam pada wadah berisi kacang hijau. 
5.campur semua bahan hingga dengan rata dan gula pasir larut.  
baca juga:kamu pecinta kuliner? yuk cicipi 5 hidangan khas betawi, salah satunya nomor 2 dijamin ketagihan!
6.bentuk bulat sebuah adonan kue kumbu, lakukan hingga semua adonan habis.  
7.untuk bahan pencelup, campur sebuah tepung terigu, tepung beras, air kemudian aduk hingga mengental. 
8.celupkan sebuah adonan kue kumbu pada larutan tepung kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan. 
9.setelah semua adonan digoreng, segera sajikan selagi masih hangat. jangan lupa siapkan sebuah teh hangat atau kopi sebagai teman makan kue kumbu.
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
itulah resep kue kumbu, jajanan manis dan praktis!