Yuk Cobain Resep Rujak Cingur Khas Surabaya Sekarang
Yuk Cobain Resep Rujak Cingur Khas Surabaya Sekarang-Pagaralampos-Kolase
BACA JUGA:Resep Pancake Teflon 7 Bahan, Praktis untuk Sarapan Yuk Cobain Resepnya!
Bumbu rujak petis:
200 gram petis udang
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 sdm kacang tanah goreng
1 buah pisang batu, diparut kasar
1 sdt asam
75 ml air matang
Cara membuat rujak cingur:
1. Pertama kalian rebus cingur atau kikil hingga matang, angkat, dan potong dadu.
2. Lalu haluskan petis, cabai rawit, dan kacang tanah.
Setelah itu kalian tambahkan parutan pisang batu, asam, dan air matang, haluskan lagi, aduk rata.
3. Kemudian kalian campur bumbu rujak petis dengan cingur, sayuran, tahu, dan tempe, aduk rata.
Lalu hidangkan rujak cingur dengan nasi atau lontong.
- Tag
- Share
-
-
