Mencicipi Lezatnya Kuliner Probolinggo, Ini 6 Rekomendasi Makanan Khas yang Patut Dicoba!

Reporter: Edi |

Editor: Almi |

Rabu , 29 Oct 2025 - 00:05

Mencicipi Lezatnya Kuliner Probolinggo, 6 Rekomendasi Makanan Khas yang Wajib Dicoba-Foto : Net-net

KORANPAGARALAMPOS.COM - Mencicipi Lezatnya Kuliner Probolinggo, 6 Rekomendasi Makanan Khas yang Wajib Dicoba

Probolinggo, sebuah kota yang terletak di pesisir utara Jawa Timur, tidak hanya menawarkan keindahan alam seperti Gunung Bromo dan Pantai Bentar, tetapi juga menyajikan aneka kuliner khas yang menggugah selera.

Probolinggo memang memiliki ragam kuliner khas yang patut untuk dicoba.

Dari Soto Kraksaan yang kaya rempah, Nasi Jagung yang sehat, Rawon Nguling yang menggugah selera, hingga Ikan Bakar Madu yang lezat, Kripik Tempe yang renyah, dan Rujak Cingur yang unik.

Setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dan mencerminkan kekayaan budaya kuliner Probolinggo.

Jangan lupa untuk mencicipi semua rekomendasi makanan ini saat Anda berkunjung ke kota yang penuh pesona ini.

Nikmati kelezatannya dan rasakan kehangatan dari setiap sajian tradisional Probolinggo!

Berikut ini adalah 6 rekomendasi makanan khas Probolinggo yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke kota ini.

1. Soto Kraksaan

Soto Kraksaan adalah salah satu ikon kuliner Probolinggo yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rempah.

Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Kraksaan menggunakan santan sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih dan kental.

Dalam seporsi Soto Kraksaan, Anda akan menemukan potongan daging sapi yang empuk, soun, kentang, dan perkedel.

mencicipi lezatnya kuliner probolinggo, ini 6 rekomendasi makanan khas yang patut dicoba!                            koranpagaralampos.com - mencicipi lezatnya kuliner probolinggo, 6 rekomendasi makanan khas yang wajib dicoba
probolinggo, sebuah kota yang terletak di pesisir utara jawa timur, tidak hanya menawarkan keindahan alam seperti gunung bromo dan pantai bentar, tetapi juga menyajikan aneka kuliner khas yang menggugah selera.
probolinggo memang memiliki ragam kuliner khas yang patut untuk dicoba.
dari soto kraksaan yang kaya rempah, nasi jagung yang sehat, rawon nguling yang menggugah selera, hingga ikan bakar madu yang lezat, kripik tempe yang renyah, dan rujak cingur yang unik.
baca juga:wakil wali kota hj. bertha pimpin upacara sumpah pemuda ke-97 di pagar alam
setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dan mencerminkan kekayaan budaya kuliner probolinggo.
jangan lupa untuk mencicipi semua rekomendasi makanan ini saat anda berkunjung ke kota yang penuh pesona ini.
nikmati kelezatannya dan rasakan kehangatan dari setiap sajian tradisional probolinggo!
berikut ini adalah 6 rekomendasi makanan khas probolinggo yang tidak boleh anda lewatkan saat berkunjung ke kota ini.
baca juga:wakil wali kota pagar alam buka latsar cpns gelombang iii
1. soto kraksaan
soto kraksaan adalah salah satu ikon kuliner probolinggo yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rempah.
berbeda dengan soto pada umumnya, soto kraksaan menggunakan santan sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih dan kental.
dalam seporsi soto kraksaan, anda akan menemukan potongan daging sapi yang empuk, soun, kentang, dan perkedel.
baca juga:jangan buang kesempatan yang telah dirintis
sajian ini semakin nikmat ketika ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal.
2. nasi jagung
nasi jagung merupakan makanan tradisional probolinggo yang menggabungkan nasi putih dengan jagung pipilan.
kombinasi ini tidak hanya memberikan rasa yang unik tetapi juga menambah kandungan serat dan nutrisi.
baca juga:pererat sinergi pemerintah dan aparat penegak hukum
biasanya, nasi jagung disajikan dengan lauk pauk seperti sayur lodeh, ikan asin, tempe, tahu, dan sambal terasi.
makanan ini sangat cocok untuk anda yang ingin menikmati sajian sehat dengan cita rasa tradisional.
3. rawon nguling
rawon nguling adalah salah satu variasi dari rawon yang memiliki rasa yang khas dan lezat.
baca juga:pemuda bergerak, indonesia bersatu
berasal dari daerah nguling di probolinggo, rawon ini menggunakan daging sapi yang dimasak dengan kluwek, menghasilkan kuah berwarna hitam yang kaya akan rempah.
potongan daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna membuat rawon nguling menjadi salah satu hidangan yang wajib dicoba.
biasanya, rawon ini disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan kerupuk.
4. ikan bakar madu
baca juga:timnas indonesia u-17 siap lolos 32 besar piala dunia u-17 2025?
probolinggo yang terletak di pesisir tentu memiliki beragam sajian laut yang menggoda, salah satunya adalah ikan bakar madu.
ikan yang digunakan biasanya adalah ikan kerapu atau ikan laut lainnya yang segar. sebelum dibakar, ikan ini dilumuri dengan bumbu rempah dan madu, memberikan rasa manis dan gurih yang khas.
proses pembakaran yang tepat membuat daging ikan tetap lembut dan juicy. hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal kecap dan lalapan segar.
5. kripik tempe
baca juga:persib bandung ditunggu 3 raksasa asia jika lolos fase gugur afc champions league 2 2025-2026
kripik tempe probolinggo berbeda dengan kripik tempe dari daerah lain karena menggunakan tempe kedelai yang lebih tipis dan renyah.
tempe ini dipotong tipis-tipis lalu digoreng hingga kering dengan bumbu sederhana seperti garam dan bawang putih.
hasilnya adalah camilan yang gurih dan renyah, cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau teman ngemil saat santai. kripik tempe ini bisa anda temukan di banyak pusat oleh-oleh di probolinggo.
6. rujak cingur probolinggo
baca juga:siswi sdn 1 pagar alam raih medali di porprov sumsel xv
rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional jawa timur yang juga populer di probolinggo.
cingur berarti mulut atau moncong, merujuk pada bahan utama yaitu hidung dan mulut sapi yang direbus.
rujak cingur disajikan dengan aneka sayuran seperti kangkung, tauge, dan mentimun, serta irisan buah-buahan seperti nanas dan bengkuang.
semuanya disiram dengan bumbu kacang yang dicampur dengan petis udang, memberikan rasa yang unik dan lezat.
rujak cingur probolinggo memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang beragam, menjadikannya sajian yang menarik untuk dicoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 9 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan