Yuk Cobain Resep Sambal Tongkol Suwir, Cocok Untuk Stok Lauk!
Yuk Cobain Resep Sambal Tongkol Suwir, Cocok Untuk Stok Lauk!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Sambal Tongkol Suwir, Cocok Untuk Stok Lauk!
Pindang Tongkol merupakan sebuah ikan tongkol segar yang sudah diawetkan dengan cara diberi garam dan dikukus.
Rasa dari tongkol sudah asin sehingga kerap langsung digoreng kemudian disantap bersama dengan sebuah nasi hangat dan sambal.
Selain untuk digoreng langsung, pindang tongkol dapat diolah menjadi sebuah sambal goreng yang pedas dan lezat.
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba
Berikut Resep Sambal Tongkol Suwir:
Bahan:
200 gr sebuah ikan pindang tongkol, suwir
1 buah sebuah tomat 5 siung bawang merah, cincang kasar
BACA JUGA:Bunga, Damai, dan Kuliner! Pengalaman Tak Terlupakan di Taman Bunga Baturaja
10 buah sebuah cabai merah, cincang kasar
Garam dan lada secukupnya saja
Minyak goreng secukupnya saja untuk menumis
Cara membuat sambal tongkol suwir: