Resep Tumis Kikil Mercon Gurih Dan Empuk dengan Bumbu Meresap Yuk Cobain?
Resep Tumis Kikil Mercon Gurih Dan Empuk dengan Bumbu Meresap Yuk Cobain?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Asinan Buah Rambutan Kiamboy, Bikinnya Tanpa Cuka!
Bumbu utuh:
1 cm jahe, memarkan/iris tipis
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis/ sesuai selera
garam, gula dan merica bubuk secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
Rebus dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam kikil yang sudah dibersihkan hingga matang dan empuk, potong-potong kecil.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Kemudian masukkan berbagai bumbu kasar. Tumis lagi hingga sedap.
Setelah itu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong, masukkan saus tiram, kecap manis dan air secukupnya.