5 Rekomendasi Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba!
5 Rekomendasi Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Nama duit sendiri berasal dari bentuk kuenya yang bisa dibilang mirip dengan sebuah kepingan logam.
Dengan berbahan dasar dari adonan tepung, kue ini kemudian dibuat dengan cara digoreng dengan minyak panas.
Teksturnya juga sangat begitu renyah hingga kering.
Kue ini juga akan semakin lebih gurih jika digoreng kering.
5. Kue Rangi
Masyarakat asli dari Bekasi merupakan masyarakat urban Betawi serta Sunda.
Oleh karena itu, tidak heran jika makanan khas dari Bekasi ini kebanyakan juga adalah makanan ala Betawi.
Begitu juga, dengan sebuah kue rangi.
BACA JUGA:Nggak Cuma Tahu, 6 Kuliner Khas Kediri Ini Wajib kalian coba!
Kue kelapa nan lezat khas dari Betawi ini kemudian sudah sangat sulit untuk ditemukan, bahkan di kota asalnya bekasi.
Kue rangi adalah sebuah kue yang terbuat dari parutan kelapa serta tepung kanji, yang kemudian dicetak di dalam cetakan khusus (seperti pada cetakan kue pukis namun lubangnya lebih dangkal).
Lalu, dibakar, setelahnya akan dilumuri dengan sebuah saus gula merah yang lembut di mulut.
Itulah 5 Rekomendasi Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba.
- Tag
- Share
-
-
