Mau Kulineran ke Karawang? Yuk Cobain 6 Kuliner Karawang yang Tak Boleh Dilewatkan!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Selasa , 24 Sep 2024 - 15:01

Mau Kulineran ke Karawang? Yuk Cobain 6 Kuliner Karawang yang Tak Boleh Dilewatkan!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

mau kulineran ke karawang? yuk cobain 6 kuliner karawang yang tak boleh dilewatkan!                            koranpagaralampos.co- karawang terkenal sebagai salah satu wilayah di indonesia yang menawarkan beragam pilihan wisata sekaligus kuliner yang menggugah selera.
saat berkunjung ke karawang, sayang sekali jika anda melewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan yang ada.
meskipun dikenal sebagai kota industri dengan banyaknya pabrik, karawang juga berkembang menjadi tujuan liburan bagi warga ibukota.
di sini, anda tidak hanya akan menemukan suasana industri, tetapi juga kelezatan kuliner yang siap memanjakan lidah tanpa harus menguras dompet.
baca juga:bagi kalian pecinta pedas, wajib coba! lima kuliner pedas terjangkau di malang! 
cita rasa masakan khas indonesia seolah tiada habisnya, dengan banyak olahan yang terbuat dari bahan tradisional yang kaya akan rempah-rempah.
salah satu hidangan khas yang patut dicoba adalah cobek turubuk, yang banyak ditemukan di kecamatan tegalwaru, sering disebut juga loji, di bagian selatan kabupaten karawang.
selain itu, tanaman turubuk juga populer di desa sidamulih, kecamatan pamarican, kabupaten ciamis.
di sana, masyarakat membudidayakan tanaman turubuk dan menjual hasil panennya kepada tengkulak, yang kemudian akan dipasarkan ke berbagai pasar tradisional di sekitar kecamatan pamarican dan banjar patroman.
baca juga:sensasi kuliner unik: 5 destinasi instagramable di karanganyar, wajib anda kesana!
para pembeli juga dapat membeli langsung turubuk dari petani di sidamulih. kabupaten karawang, yang terletak di jawa barat, dikenal sebagai lumbung padi indonesia.
oleh karena itu, tidak mengherankan jika karawang memiliki beragam kuliner, mulai dari makanan tradisional hingga modern. wilayah ini berbatasan dengan kabupaten bekasi, bogor, dan purwakarta.
selain dikenal sebagai kota industri, karawang juga menyajikan berbagai hidangan khas yang lezat dan populer, seperti ikan gabus, soto gempol, dan nasi liwet.
tak hanya itu, ada pula camilan khas seperti opak ketan, serabi hijau, dan kue gonjing. berbagai hidangan khas karawang ini menjadi kuliner yang wajib dicoba saat anda mengunjungi kota yang dijuluki pangkal perjuangan ini.
baca juga: 5 tempat makan di jakarta selatan, wisata kuliner menyenangkan!
jika anda ingin berhemat, anda juga bisa mencoba membuat berbagai resep makanan khas karawang di rumah. jika tertarik, berikut kami sajikan beberapa resep makanan khas karawang yang bisa anda coba.
berikut ini dia 6 hidangan khas karawang yang lezat wajib anda beli saat berkunjung:
1. soto gempol
soto gempol merupakan salah satu kuliner khas karawang yang sangat terkenal dan patut untuk dicoba. hidangan ini telah ada sejak tahun 1980-an dan sering dianggap legendaris.
baca juga: kenikmatan kuliner cincang padang bisa bikin anda ketagihan, benarkah?
untuk menikmati kelezatan soto gempol, kamu bisa mengunjungi warung milik haji abdul syukur dan hajjah fatimah. makanan ini tidak hanya digemari oleh penduduk setempat, tetapi juga menarik perhatian banyak wisatawan.
soto gempol menawarkan variasi menu, seperti soto usus, soto babat, soto ayam, dan soto daging. jika bingung memilih, kamu bisa mencoba soto campur yang menyediakan beragam isian.
2. dodong hideung ketan
dodong hideung ketan adalah kuliner tradisional lain yang berasal dari karawang. seperti namanya, hidangan ini terbuat dari beras ketan sebagai bahan utama.
baca juga:mencoba kenikmatan kuliner cincang padang bisa bikin anda ketagihan
dodong hideung ketan memiliki tekstur legit dan cita rasa yang khas, menjadikannya pilihan tepat untuk dinikmati langsung saat berada di karawang.
banyak wisatawan juga menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. meskipun populer, dodong hideung ketan tetap dijual dengan harga yang terjangkau.
3. surabi hijau
surabi hijau adalah hidangan yang mungkin sudah familiar bagi sebagian orang. di karawang, surabi hijau dikenal sebagai makanan khas yang menarik untuk dicoba.
baca juga: 5 kuliner khas manado dari pedas hingga manis, pernah coba?
dengan penampilan yang menggugah selera, surabi ini terbuat dari bahan utama daun suji yang memberikan warna hijau.
hidangan ini disajikan dengan kuah santan dan gula, menawarkan kombinasi rasa yang unik. jangan ragu untuk mencicipi kelezatan surabi hijau saat berkunjung ke karawang.
4. pepes walahar
selanjutnya, ada pepes walahar yang menjadi rekomendasi kuliner di karawang. hidangan ini dapat ditemukan di sekitar bendungan walahar, khususnya dekat pintu tol karawang timur.
baca juga:rasakan sensasi kuliner khas pontianak 6 hidangan yang bisa membuat anda ketagihan terus-menerus!
pepes walahar dikenal dengan rasa yang lezat, diolah dengan beragam bumbu dan rempah yang menghasilkan aroma menggugah selera. makanan ini adalah pilihan yang tepat untuk dicoba saat kamu berada di karawang.
5. ikan gabus bumbu pucung
bagi pecinta olahan ikan, ikan gabus bumbu pucung adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan. mirip dengan gabus pucung khas betawi, hidangan ini menggunakan bumbu keluwak yang memberikan warna dan cita rasa unik.
ikan gabus bumbu pucung dapat kamu temukan di berbagai tempat makan di karawang, dengan harga yang terjangkau antara rp 6.000 hingga rp 12.000 per porsi.
baca juga:wajib dikunjungi, ini 5 kawasan kuliner di gading serpong yang jadi incaran foodies wajib kalian coba! 
6. soto tangkar
soto tangkar adalah kuliner khas karawang yang sangat disarankan untuk dicoba. salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah soto tangkar mang nean.
keistimewaan hidangan ini terletak pada isian kikil yang gurih dan empuk. soto ini menggunakan daging sandung lamur yang dimasak dengan bumbu khas, menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera.
soto tangkar sangat nikmat jika dinikmati dengan nasi hangat, dan dijamin akan membuatmu ketagihan setelah mencobanya.