5 Makanan Khas Batam yang Lezat Bikin Nagih!
5 Makanan Khas Batam yang Lezat Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Namun,mie lendir kasan ciblek khas Batam ini wajib kalian coba,karena cita rasanya yang menggugah selera.
Kuah didalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir.
Rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie,yaitu tauge,telur rebus,cabai hijau,seledri,dan daun bawang.
BACA JUGA:Dari Spam Musubi hingga Kalua Pig, Menyicipi Keajaiban Kuliner Hawaii
4. Mie Sagu Batam Morning Bakery
Seperti namanya,mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi kenyal.
Aromanya sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.
Berbeda dengan mie yang lain yang hanya memiliki rasa gurih,mie ini memiliki cita rasa mie sagu ini cenderung sedikit pedas.
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Khas Garut : Ada Dodol Garut Kuliner Populer : dengan Cita Rasa Manis!
Olahan ni biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti:taburan tauge,telur,bakso,ikan,udang,atau tambahan lain sesuai selera.
5. Mie Tarempa Sei Panas
Makanan khas Batam
Olahan mie lain yang bisa kalian temukan di Batam adalah Mie Tarempa yang terbuat dari mie gepeng agak lebar.