Menikmati Keberagaman Rasa: 5 Makanan Khas Banda Neira yang Wajib Dicoba

Menikmati Keberagaman Rasa: 5 Makanan Khas Banda Neira yang Wajib Dicoba-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

Kemudian terong ditambahkan dan ditumis bersama bumbu sampai sempurna. Kepulauan Banda juga dikenal sebagai penghasil kenari, dan pohon kenari seringkali tumbuh berdampingan dengan pohon pala.

BACA JUGA:Nikmati Keunikan Makassar, 5 Kuliner Khas Makassar yang Wajib Dicicipi!!

5. Kue Manto

Kue Manto, atau mento, adalah camilan khas dari Banda Neira yang sangat populer di kalangan penduduk setempat. Kue ini tidak mengandung pala atau kenari, namun tetap menjadi pilihan camilan yang banyak disukai.

Kulit luar kue mirip dengan dadar gulung, sementara isian berupa suwiran ikan cakalang dan kentang yang telah dimasak.

Kue ini juga ditambahkan potongan daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Sebelum disajikan, kue ini disiram dengan kuah santan kental.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan