Menikmati Keberagaman Rasa: 5 Makanan Khas Banda Neira yang Wajib Dicoba

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Kamis , 05 Sep 2024 - 12:02

Menikmati Keberagaman Rasa: 5 Makanan Khas Banda Neira yang Wajib Dicoba-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

Berikut inilah 5 makanan khas banda neira yang enak dan lezat wajib anda coba:

1. Ikan Kuah Pala

Kepulauan Banda terkenal dengan kekayaan rempah dan hasil lautnya, terutama ikan. Salah satu hidangan khas dari Banda Neira adalah ikan kuah pala, yang menggunakan ikan seperti tenggiri, cakalang, atau tongkol sebagai bahan utamanya.

Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dengan tambahan santan, sedikit pedas, serta keasaman dari air asam. Perpaduan rasa ini menciptakan sajian yang lezat dan unik.

2. Roti Bakar Selai Pala

Kepulauan Banda, dengan kekayaan rempah palanya, juga mengolah pala dalam berbagai hidangan, termasuk roti bakar selai pala.

Menu ini umum ditemukan di Kepulauan Banda dan sering disajikan sebagai sarapan. Roti bakar diolesi selai pala dan lebih nikmat bila dinikmati dengan secangkir teh hangat.

3. Ulang-Ulang Khas Banda

Ulang-ulang adalah hidangan yang mirip dengan pecel dari Jawa tetapi dengan perbedaan khas. Hidangan ini terdiri dari sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, terong, taoge, wortel, dan mentimun yang dicampur dengan bumbu kenari tumbuk terasi,

cabai ulek, sedikit garam, dan cuka. Ulang-ulang umumnya disajikan bersama nasi, daun pepaya, dan ikan bakar.

4. Tumis Terong Saus Kenari

Selain ulang-ulang, Kepulauan Banda juga memiliki tumis terong saus kenari sebagai hidangan khas lainnya. Untuk membuatnya, kenari yang telah ditumbuk halus dicampur dengan berbagai rempah dan ditumis hingga matang.

menikmati keberagaman rasa: 5 makanan khas banda neira yang wajib dicoba                            koranpagaralampos.co- banda neira, terletak di kepulauan banda, maluku, adalah sebuah pulau yang mempesona dengan keindahan alam dan sejarah yang mendalam.
selain terkenal dengan pemandangan laut yang menakjubkan, banda neira juga memiliki kuliner khas yang patut dicoba. hidangan-hidangan khas dari pulau ini menawarkan rasa yang unik dan lezat, yang akan membuat anda ketagihan.
kepulauan banda di maluku tengah dikenal dengan kekayaan rempah-rempah dan hasil lautnya yang melimpah. rempah-rempah lokal dan bahan-bahan alami dari daerah ini menghasilkan hidangan yang memiliki cita rasa istimewa.
kuliner dari banda neira menggunakan bahan-bahan segar yang tumbuh di sekitarnya, menjadikannya salah satu yang paling menarik di indonesia.
baca juga:panduan kuliner: 7 makanan khas jerman yang harus anda cicipi guys!
pulau banda neira juga menjadi destinasi wisata populer karena keindahan alamnya. kepulauan ini menawarkan pengalaman liburan yang memikat, dan juga dikenal sebagai penghasil biji pala berkualitas.
dengan keindahan alam yang memukau dan kuliner yang menggugah selera, banda neira adalah tempat yang ideal untuk dikunjungi. jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan khas dari pulau ini jika anda berkunjung ke sana.
banda neira merupakan permata tersembunyi di kabupaten maluku tengah, dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan dan kekayaan sejarahnya.
pulau kecil ini, yang terdiri dari dua belas desa dan dihuni oleh sekitar 14.000 penduduk, memiliki daya tarik yang kuat bagi pengunjung.
baca juga:resep otentik luar biasa, 5 hidangan tradisional jerman yang kaya rasa
sejarah banda neira kaya dan penuh peristiwa. dari perjuangan melawan penjajahan belanda yang berusaha menguasai pulau ini karena kekayaan rempah-rempahnya,
hingga menjadi lokasi pengasingan bagi tokoh-tokoh nasional penting, pulau ini menyimpan banyak cerita berharga. banda neira terkenal dengan pesona alamnya yang memukau.
saat berkunjung, pengalaman wisata akan terasa lebih lengkap dengan mencicipi hidangan khas lokal. makanan khas banda neira menawarkan cita rasa unik yang bisa membuat para wisatawan ketagihan.
hidangan yang patut dicoba mencakup berbagai jenis makanan berbahan dasar ikan, pala, dan kenari. nikmati kuliner khas ini sambil menjelajahi keindahan pulau yang juga kaya akan sejarah tersebut.
baca juga:rahasia di balik keunikan makanan bali, 8 hidangan yang lezat dijamin anda ketagihan
berikut inilah 5 makanan khas banda neira yang enak dan lezat wajib anda coba:
1. ikan kuah pala
kepulauan banda terkenal dengan kekayaan rempah dan hasil lautnya, terutama ikan. salah satu hidangan khas dari banda neira adalah ikan kuah pala, yang menggunakan ikan seperti tenggiri, cakalang, atau tongkol sebagai bahan utamanya.
hidangan ini memiliki cita rasa gurih dengan tambahan santan, sedikit pedas, serta keasaman dari air asam. perpaduan rasa ini menciptakan sajian yang lezat dan unik.
baca juga:menelusuri rasa bali halal, lewat 6 makanan tradisional yang super lezat
2. roti bakar selai pala
kepulauan banda, dengan kekayaan rempah palanya, juga mengolah pala dalam berbagai hidangan, termasuk roti bakar selai pala.
menu ini umum ditemukan di kepulauan banda dan sering disajikan sebagai sarapan. roti bakar diolesi selai pala dan lebih nikmat bila dinikmati dengan secangkir teh hangat.
3. ulang-ulang khas banda
ulang-ulang adalah hidangan yang mirip dengan pecel dari jawa tetapi dengan perbedaan khas. hidangan ini terdiri dari sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, terong, taoge, wortel, dan mentimun yang dicampur dengan bumbu kenari tumbuk terasi,
baca juga:kawasan destinasi wisata takengon aceh, yang menarik untuk dikunjungi saat liburan!!
cabai ulek, sedikit garam, dan cuka. ulang-ulang umumnya disajikan bersama nasi, daun pepaya, dan ikan bakar.
4. tumis terong saus kenari
selain ulang-ulang, kepulauan banda juga memiliki tumis terong saus kenari sebagai hidangan khas lainnya. untuk membuatnya, kenari yang telah ditumbuk halus dicampur dengan berbagai rempah dan ditumis hingga matang.
kemudian terong ditambahkan dan ditumis bersama bumbu sampai sempurna. kepulauan banda juga dikenal sebagai penghasil kenari, dan pohon kenari seringkali tumbuh berdampingan dengan pohon pala.
baca juga:nikmati keunikan makassar, 5 kuliner khas makassar yang wajib dicicipi!!
5. kue manto
kue manto, atau mento, adalah camilan khas dari banda neira yang sangat populer di kalangan penduduk setempat. kue ini tidak mengandung pala atau kenari, namun tetap menjadi pilihan camilan yang banyak disukai.
kulit luar kue mirip dengan dadar gulung, sementara isian berupa suwiran ikan cakalang dan kentang yang telah dimasak.
kue ini juga ditambahkan potongan daun seledri dan bawang goreng di atasnya. sebelum disajikan, kue ini disiram dengan kuah santan kental.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan