Rasa Otentik: Cicipi 5 Makanan Khas Labuan Bajo yang Menggugah Selera

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Rabu , 04 Sep 2024 - 14:35

Rasa Otentik: Cicipi 5 Makanan Khas Labuan Bajo yang Menggugah Selera-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

1. Ikan Kuah Asam

Labuan Bajo dikenal dengan hasil lautnya yang melimpah, dan salah satu hidangan khasnya adalah ikan kuah asam.

Hidangan ini menonjol karena rasa asamnya yang menyegarkan, biasanya menggunakan ikan kerapu atau kakap yang dimasak dalam kuah bening.

Rasa asamnya berasal dari belimbing wuluh, memberikan kombinasi rasa gurih dan asam yang menjadi ciri khas dari kuliner ini.

2. Bepalaya Ala Bugis

Bepalaya ala Bugis adalah kue khas Labuan Bajo yang sering dinikmati dengan kopi. Terbuat dari tepung beras dan ditaburi biji wijen, kue ini memiliki ketahanan yang baik, bisa bertahan hingga 7 hari pada suhu kamar.

Ini menjadikannya pilihan ideal untuk oleh-oleh, dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp10.000 untuk 8-10 potong.

3. Sambal Teri

Untuk pencinta makanan pedas, sambal teri khas Labuan Bajo bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Sambal ini terbuat dari teri segar, kacang tanah goreng, dan daun jeruk, memberikan rasa yang kaya dan bervariasi.

Cocok disajikan dengan berbagai hidangan, sambal teri juga bisa menjadi oleh-oleh yang menarik.

4. Rumpu Rampe

Rumpu rampe adalah hidangan yang terbuat dari bunga pepaya yang ditumis dengan bumbu khas Timur, menciptakan rasa pedas dan segar. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat, menambah kelezatan hidangan sehari-hari di Labuan Bajo.

rasa otentik: cicipi 5 makanan khas labuan bajo yang menggugah selera                            koranpagaralampos.co- labuan bajo, yang terletak di nusa tenggara timur, telah dikenal luas di kalangan wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
destinasi populer di sini termasuk pulau komodo dan pantainya yang menakjubkan. selain daya tarik wisata alamnya, labuan bajo juga memiliki beragam makanan khas yang unik dan memiliki cita rasa yang khas.
jika kamu merencanakan kunjungan ke sini, pastikan untuk mencicipi kuliner lokalnya. berbagai makanan khas labuan bajo memiliki rasa yang khas dan bisa ditemukan di berbagai tempat, dari warung lokal hingga restoran mewah.
kota ini, yang berada di tepi pantai, dikenal dengan hidangan seafood-nya yang segar. namun, bagi mereka yang tidak menyukai seafood, labuan bajo juga menawarkan berbagai hidangan berbahan dasar sayuran.
baca juga:yuk jelajahi kuliner taiwan: 6 rekomendasi yang wajib dicoba saat berkunjung
labuan bajo bukan hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kuliner khasnya yang sulit ditemukan di tempat lain.
saat mengunjungi, pastikan untuk mencoba makanan lokal dan membawa pulang beberapa oleh-oleh khas. kuliner seafood di sini terkenal dengan rasa segar dan gurihnya.
jadi, selain menikmati wisata alam seperti pulau padar dan pink beach, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner khas labuan bajo yang menggugah selera.
labuan bajo, yang terletak di kecamatan komodo, kabupaten manggarai barat, nusa tenggara timur, menjadi salah satu destinasi populer, terutama pada akhir pekan dan liburan nasional.
baca juga:jangan dilewatkan, 5 kumpulan oleh-oleh khas cianjur yang paling populer dan menggugah selera
selain menawarkan berbagai tempat wisata yang unik dan menarik, labuan bajo juga dikenal dengan kuliner khasnya yang patut dicoba.
ada banyak rekomendasi makanan yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke sini. saat berlibur, mencicipi kuliner lokal adalah bagian penting dari pengalaman tersebut.
karena kesempatan ini mungkin tidak datang lagi, penting untuk mencari informasi tentang berbagai makanan khas di daerah yang dikunjungi.
berikut ini dia 5 sajian khas labuan bajo yang enak dan lezat wajib anda coba:
baca juga:daftar 5 makanan yang lagi viral di jogja paling dicari wisatawan! 
1. ikan kuah asam
labuan bajo dikenal dengan hasil lautnya yang melimpah, dan salah satu hidangan khasnya adalah ikan kuah asam.
hidangan ini menonjol karena rasa asamnya yang menyegarkan, biasanya menggunakan ikan kerapu atau kakap yang dimasak dalam kuah bening.
rasa asamnya berasal dari belimbing wuluh, memberikan kombinasi rasa gurih dan asam yang menjadi ciri khas dari kuliner ini.
baca juga:menjelajahi kuliner pontianak: 8 makanan yang menjadi favorit lokal
2. bepalaya ala bugis
bepalaya ala bugis adalah kue khas labuan bajo yang sering dinikmati dengan kopi. terbuat dari tepung beras dan ditaburi biji wijen, kue ini memiliki ketahanan yang baik, bisa bertahan hingga 7 hari pada suhu kamar.
ini menjadikannya pilihan ideal untuk oleh-oleh, dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu sekitar rp10.000 untuk 8-10 potong.
3. sambal teri
untuk pencinta makanan pedas, sambal teri khas labuan bajo bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. sambal ini terbuat dari teri segar, kacang tanah goreng, dan daun jeruk, memberikan rasa yang kaya dan bervariasi.
baca juga:mengenal kuliner cianjur: 5 hidangan yang menggoda selera, yuk cobain!
cocok disajikan dengan berbagai hidangan, sambal teri juga bisa menjadi oleh-oleh yang menarik.
4. rumpu rampe
rumpu rampe adalah hidangan yang terbuat dari bunga pepaya yang ditumis dengan bumbu khas timur, menciptakan rasa pedas dan segar. hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat, menambah kelezatan hidangan sehari-hari di labuan bajo.
5. kolo
kolo adalah nasi bakar khas labuan bajo yang dimasak dengan bumbu khusus dan dipanggang selama sekitar 30 menit menggunakan peralatan tradisional.
baca juga:yuk intip, mencicipi keunikan kuliner pontianak 5 hidangan yang memikat lidah
selain nasi, isian kolo sering kali mencakup ikan dan bumbu khas bajo. biasanya, kolo disajikan dengan sambal teri, menciptakan kombinasi rasa gurih dan pedas yang lezat dan memikat.