10 Kuliner Pisang Khas Indonesia Dengan Berbagai Varian Dan Rasa!!

Reporter: Lia |

Editor: Ari |

Rabu , 04 Sep 2024 - 10:37

10 Kuliner Pisang Khas Indonesia Dengan Berbagai Varian Dan Rasa!!-foto: net-net

10 kuliner pisang khas indonesia dengan berbagai varian dan rasa!!                            koranpagaralampos.co - indonesia mempunyai ragam makanan tradisional berbahan pisang yang masih digemari sampai waktu ini.
pisang menjadi buah yang simpel didapatkan di indonesia memang kerap diolah banyak sekali jenis kuliner. selain diolah sebagai makanan ringan yang lezat, pisang ternyata bisa diolah menjadi minuman yg menyegarkan.
berikut merupakan ragam makanan tradisional khas indonesia yg terbuat asal pisang yg bisa anda coba.
1. pisang kapik
baca juga:kuliner khas cirebon dengan berbagai rasa unik dan otentik, bagi yang menikmati!
pisang kapik artinya makanan khas bukittinggi yang berbahan dasar pisang kepok. pisang kepok akan dibakar dengan sedikit margarin, kemudian diangkat serta digeprek hingga pipih.
pisang kapik disajikan hangat dengan taburan kelapa parut yg sebelumnya sudah dimasak dengan gula merah dan daun pandan.
2. keripik pisang
keripik pisang artinya camilan yang sudah banyak dikenal masyarakat dan  menjadi salah  satu oleh-oleh spesial   lampung.
baca juga:10 kuliner khas sabang, ada rujak buah kilometer nol, idaman para wisatawan!!
cita rasanya yang renyah tentu cocok buat cemilan atau pendamping ketika minum teh atau kopi. keripik pisang spesial lampung dikenal dengan rabat akbar serta mempunyai banyak variasi rasa yg digemari masyarakat.
3. sale pisang
sale pisang adalah olahan pisang yg dikeringkan dengan diasap atau dijemur dan diiris tipis-tipis. terdapat 2 jenis sale pisang yaitu sale pisang basah yang legit serta sale pisang kemarau yang renyah.
selain berasal cara pengolahan, cita rasa sale pula akan tidak selaras tergantung dari jenis pisang yg digunakan.
baca juga:10 wisata kuliner khas lamongan, enak kebangetan, bikin rindu kampungan halaman!
4. nagasari
nagasari merupakan olahan pisang yang dimasak bersama tepung beras, tepung sagu, gula, sedikit garam, pisang, dan santan kental kemudian dibungkus pada daun pisang.
umumnya nagasari diolah menggunakan menggunakan jenis pisang raja atau pisang tanduk. nagasari akan lebih nikmat bila dikonsumsi selagi masih hangat bersama teh atau kopi. 
5. getuk pisang 
baca juga:10 wisata kuliner khas mojokerto, kuliner viral hingga legendaris sejak lama!!
getuk pisang artinya makanan khas kediri yg berbentuk seperti lontong dengan rasa yang legit. getuk ini tak dibuat menggunakan menggunakan singkong mirip getuk pada umumnya.
getuk pisang dirancang menggunakan mencampurkan adonan pisang dengan tepung beras, tepung sagu, serta santan.
6. pisang molen
pisang molen merupakan jenis gorengan berupa pisang yang dililit dengan campuran tepung yang renyah. umumnya isian pisang molen memakai jenis pisang tanduk serta pisang raja.
baca juga:menikmati lezatnya kalimantan tengah, 5 kuliner khas yang menggoda lidah
tekstur renyah pada luar dan lembutnya pisang di dalamnya membuat pisang molen menjadi sangat digemari.
7. carang gesing
carang gesing ialah makanan ringan asal pisang yang sekilas hampir menyerupai nagasari.
adonan carang gesing diolah dari bahan pisang, santan encer, telur ayam, gula pasir, serta daun pandan serta dibungkus menggunakan daun pisang.
baca juga:nikmati kelezatan ragam kuliner khas dari suku-suku di sumatera selatan, simak apa saja?
kuliner bercita rasa anggun ini umumnya diolah dengan bahan dasar pisang kepok atau pisang kluthuk.
8. pisang gapit
pisang gapit adalah makanan khas balikpapan terbuat berasal pisang kepok. cara mengolahnya adalah menggunakan membakar pisang yg telah dikupas pada atas arang sampai setengah matang.
lalu digapit atau dijepit menggunakan kayu kemudian dibakar pulang hingga matang. pisang gapit umumnya disiram dengan kuah berwarna cokelat yang terbuat asal santan, gula merah dan buah nangka.
baca juga:pesona kuliner khas bandung, nikmatnya makanan tradisional yang menggugah selera!
terkadang ditambahkan juga parutan keju serta susu kental manis diatasnya.
9. pisang epe
pisang epe merupakan jajanan kaki lima khas makassar serta biasa dijajakan di lebih kurang pantai losari. disebut pisang epe sebab membuatnya dijepit atau dipipihkan lalu dibakar.
pisang epe umumnya dinikmati bersama saus berasal gula kelapa, gula pasir, air, air jeruk nipis, dan  kacang tanah.
baca juga:nikmati kelezatan ragam kuliner khas dari suku-suku di sumatera selatan, simak apa saja?
10. es pisang ijo
es pisang ijo pula menjadi jajanan spesial makassar yg lembut dan menyegarkan. jajanan ini berupa es yg terdiri dari pisang dibalut adonan hijau serta disajikan menggunakan bubur sumsum, kuah santan, sirup merah, dan  es serut.
sebab cita rasanya yg segar serta mengenyangkan, es pisang ijo kerap dijadikan takjil ketika bulan ramadhan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan