10 Kuliner Pisang Khas Indonesia Dengan Berbagai Varian Dan Rasa!!
10 Kuliner Pisang Khas Indonesia Dengan Berbagai Varian Dan Rasa!!-foto: net-net
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Ragam Kuliner Khas dari Suku-Suku di Sumatera Selatan, Simak Apa Saja?
Kuliner bercita rasa anggun ini umumnya diolah dengan bahan dasar pisang kepok atau pisang kluthuk.
8. Pisang Gapit
Pisang gapit adalah makanan khas Balikpapan terbuat berasal pisang kepok. cara mengolahnya adalah menggunakan membakar pisang yg telah dikupas pada atas arang sampai setengah matang.
Lalu digapit atau dijepit menggunakan kayu kemudian dibakar pulang hingga matang. Pisang gapit umumnya disiram dengan kuah berwarna cokelat yang terbuat asal santan, gula merah dan buah nangka.
BACA JUGA:Pesona Kuliner Khas Bandung, Nikmatnya Makanan Tradisional yang Menggugah Selera!
Terkadang ditambahkan juga parutan keju serta Susu Kental Manis diatasnya.
9. Pisang Epe
Pisang epe merupakan jajanan kaki lima khas Makassar serta biasa dijajakan di lebih kurang Pantai Losari. disebut pisang epe sebab membuatnya dijepit atau dipipihkan lalu dibakar.
Pisang epe umumnya dinikmati bersama saus berasal gula kelapa, gula pasir, air, air jeruk nipis, dan kacang tanah.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Ragam Kuliner Khas dari Suku-Suku di Sumatera Selatan, Simak Apa Saja?
10. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo pula menjadi jajanan spesial Makassar yg lembut dan menyegarkan. Jajanan ini berupa es yg terdiri dari pisang dibalut adonan hijau serta disajikan menggunakan bubur sumsum, kuah santan, sirup merah, dan es serut.
Sebab cita rasanya yg segar serta mengenyangkan, es pisang ijo kerap dijadikan takjil ketika bulan Ramadhan.