Rahasia Ciptakan Kelezatan Tahu Susu Lembang, Yuk Simak Ini Dia Resep Sederhananya!
Rahasia Tahu Susu Lembang, Ciptakan Kelezatan Tahu Susu Lembang dengan Resep Sederhana Ini-Foto : Net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Lembang, sebuah kawasan di Bandung yang terkenal dengan udara sejuknya, juga menyimpan berbagai kuliner khas yang menggugah selera Salah satu yang paling ikonik dan banyak diburu wisatawan adalah tahu susu Lembang
Tahu susu ini terkenal karena teksturnya yang lembut, kenyal, dan rasa gurih yang khas.
Dibuat dari bahan-bahan sederhana, tahu susu Lembang menawarkan cita rasa yang unik dan nikmat, menjadikannya camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja Ingin mencoba membuat tahu susu Lembang sendiri di rumah? Berikut ini adalah resep lengkap dan detail untuk Anda coba.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menghadirkan kelezatan tahu susu Lembang di dapur Anda sendiri.
BACA JUGA:Kuliner Khas Malang, Perpaduan Rasa dan Tradisi yang Menggoda!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat tahu susu Lembang, Anda memerlukan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat Berikut bahan-bahannya
500 gram tahu putih yang memiliki tekstur halus dan tidak terlalu keras untuk hasil yang maksimal, 200 ml susu cair full cream
Susu cair full cream akan memberikan rasa gurih dan lembut pada tahu, sehingga menghasilkan tekstur yang khas dari tahu susu Lembang.
BACA JUGA:Rasakan Keajaiban Kuliner Solo, 5 Makanan Khas yang Membuat Lidah Bergoyang
2 sdm tepung maizena, Tepung maizena digunakan untuk memberikan kekenyalan pada tahu susu.
1 sdm tepung tapioka, Tepung ini juga membantu menciptakan tekstur tahu yang kenyal dan lembut, 1 sdm garam, Garam digunakan untuk memberi rasa pada tahu agar tidak hambar.
1 sdm kaldu bubuk (opsional), Jika ingin menambahkan cita rasa yang lebih gurih, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk.
Minyak goreng secukupnya, Minyak goreng diperlukan untuk menggoreng tahu setelah proses pembentukan.
- Tag
- Share
-
-
