Yakin Gamau Cobain? 8 Kuliner Khas Jambi yang Menggugah Selera dari Kue Tradisional Hingga Hidangan Berat

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Selasa , 20 Aug 2024 - 11:47

Yakin Gamau Cobain? 8 Kuliner Khas Jambi yang Menggugah Selera dari Kue Tradisional Hingga Hidangan Berat-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

yakin gamau cobain? 8 kuliner khas jambi yang menggugah selera dari kue tradisional hingga hidangan berat                            koranpagaralampos.co- apakah kamu sudah tahu makanan khas yang paling digemari di jambi?
salah satunya adalah tempoyak, makanan khas yang sangat populer di daerah ini. namun, jambi tidak hanya dikenal dengan tempoyak, masih banyak kuliner khas lainnya yang patut dicoba.
jambi adalah sebuah provinsi yang terletak di tengah bagian timur pulau sumatera. di pulau sumatera, terdapat tiga provinsi yang memiliki ibukota dengan nama yang sama, yakni bengkulu, gorontalo, dan jambi.
meskipun demikian, jambi menawarkan berbagai kekayaan wisata, terutama dalam hal kuliner.
baca juga:pecinta wisata kuliner lombok, rasakan 7 ragam hidangan tradisional yang autentik
menjelajahi wisata kuliner di kota seluas 305,38 km persegi ini tidak hanya akan memuaskan perut tetapi juga menambah pengalaman unik, terutama bagi mereka yang baru pertama kali mengunjungi jambi.
jambi, sebuah wilayah di pulau sumatera, memiliki budaya yang kental dengan adat melayu. masyarakat jambi masih berada dalam satu rumpun dengan melayu, sehingga tidak mengherankan jika budaya di jambi sangat lekat dengan budaya melayu.
kota yang sering disebut sebagai “kota bertuah” ini menyimpan banyak sajian kuliner khas yang menggugah selera. dalam keberagaman kulinernya, jambi menjadi destinasi dengan ragam hidangan khas yang mencerminkan warisan budaya melayu.
makanan khas jambi tidak hanya soal rasa yang lezat, tetapi juga merepresentasikan keberagaman dan kekayaan budaya yang terpelihara dengan baik selama bertahun-tahun.
baca juga:lagi berlibur? yuk cobain 5 makanan khas surabaya yang wajib kamu coba saat berkunjung!
kuliner khas jambi seperti gulai tempoyak, tempoyak ikan patin, nasi gemuk, dan ketupat kandil menawarkan cita rasa yang unik dan khas, serta mencerminkan sejarah dan budaya masyarakat setempat.
makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan, sekaligus memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi, karena merupakan bagian dari tradisi dan kebiasaan masyarakat jambi.
seperti halnya di setiap daerah di indonesia, jambi juga memiliki makanan tradisional yang unik dan terkenal. keunikan kuliner ini dipengaruhi oleh hasil bumi yang beragam di setiap daerah.
salah satu ciri khas kuliner di provinsi jambi adalah dominasi penggunaan ikan air tawar sebagai bahan utama dalam banyak hidangan tradisionalnya.
baca juga:menjelajahi berbagai ragam kuliner olahan udang dengan bumbu dan kuah khas nusantara
berikut inilah 8 makanan khas jambi yang super enak wajib anda cobain guyss:
1. kue srikaya 
makanan khas jambi yang pertama adalah kue srikaya. meski namanya mengandung kata "srikaya," kue ini sebenarnya tidak menggunakan buah srikaya.
kue ini terbuat dari bahan utama tape dan santan, dengan pewarna hijau alami dari daun pandan. penasaran dengan rasanya yang unik?
baca juga:11 kuliner tradisional nusantara kudapan kekinian, yang wajib kalian cicipi
2. dodol kentang kelinci  
jika kamu mencari oleh-oleh khas jambi, dodol kentang kelinci bisa menjadi pilihan yang tepat. dodol ini dibuat dari kentang, memiliki rasa manis, dan teksturnya yang kenyal. kemasan dodol ini juga menarik, dengan plastik berwarna-warni yang memikat.
3. tempoyak  
makanan ikonik dari jambi yang tidak boleh dilewatkan adalah tempoyak. tempoyak adalah bumbu masakan khas indonesia yang dibuat dari fermentasi durian.
baca juga:10 kuliner khas papua yang paling terkenal, rasanya bikin ketagihan!
teksturnya yang lembut dan aromanya yang khas membuatnya cocok dijadikan bumbu untuk olahan ikan bumbu kuning yang lezat. berani mencobanya?
4. dodol nanas
seperti namanya, dodol nanas dibuat dari olahan buah nanas. teksturnya yang kenyal dan rasa manis dari nanas menciptakan perpaduan rasa yang nikmat. dodol ini juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang istimewa dari jambi.
5. kue padamaran  
selanjutnya, ada kue padamaran yang menjadi salah satu makanan khas jambi. kue ini terbuat dari tepung beras dan gula, lalu dimasukkan dalam wadah daun pisang.
baca juga:8 kuliner khas sumatera selatan yang paling terkenal lezat, ini dia kulinernya!
cita rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut sangat pas sebagai teman camilan bersama kopi hangat.
6. sup tulang jambi 
jika kamu mencari hidangan berat khas jambi, sup tulang jambi bisa menjadi pilihan yang sempurna. sup ini terdiri dari tulang dan daging sapi yang empuk, dengan kuah bening namun memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera.
7. rambutan goreng 
pernah mencoba rambutan goreng? menu unik ini bisa kamu temukan di jambi. rambutan yang digoreng menghasilkan cita rasa yang mirip dengan kurma.
baca juga:menggali cita rasa palembang, kuliner tradisional yang memikat lidah!
biasanya, rambutan goreng ini memiliki tambahan rasa vanili, garam, atau tepung terigu. penasaran mencobanya?
8. daging masak hitam 
pilihan makanan khas jambi berikutnya adalah daging masak hitam.
hidangan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan santan, kecap manis, serta berbagai rempah seperti lada, kayu manis, dan pala. dagingnya dimasak hingga empuk, dengan cita rasa manis dan gurih yang khas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan