Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan yang Wajib Dicoba
--
Martabak Har
Martabak Har adalah martabak khas Palembang yang mirip dengan martabak telur, namun disajikan dengan kuah kari yang kaya rempah.
BACA JUGA:Wisata Kuliner di Dumai, Menyelami Kelezatan Hidangan Tradisional!
BACA JUGA:Makanan Khas Probolinggo yang Menggugah Selera, Kuliner Unik dari Pesisir Jawa Timur!
Kuah kari ini dicampur dengan kentang dan daging, memberikan rasa yang kuat dan lezat.
Telur pada Martabak Har tidak dicampur ke dalam adonan, melainkan dibalut bersama kulit martabak.
Cara menyajikan martabak ini adalah dengan menyiramkan kuah kari saat masih panas, berbeda dengan martabak telur yang biasanya dicocol ke saus.
Martabak Har memiliki sekitar 8 cabang di Palembang, jadi mudah ditemukan.
BACA JUGA:Mengenal Kuliner Khas Dumai, Kekayaan Rasa di Balik Hiruk Pikuk Kota Pelabuhan!
BACA JUGA:Ini 5 Kuliner Sehat Dengan Kembang Tahu Variasi Menu Bergizi dan Lezat
Menikmati kuliner khas Palembang tidak hanya memberikan kepuasan rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang kaya.
Setiap makanan khas ini memiliki cerita dan sejarah yang menjadikannya lebih istimewa.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Palembang, pastikan untuk mencoba makanan-makanan ini!
- Tag
- Share
-
-
