Keajaiban Cita Rasa Rendang, Mahakarya Kuliner Indonesia yang Menaklukkan Dunia
Keajaiban Cita Rasa Rendang, Mahakarya Kuliner Indonesia yang Menaklukkan Dunia-Foto : Net-net
Hidangan ini cocok bagi Anda yang menyukai tantangan dalam menikmati makanan pedas.
2. Tiwul Kelezatan dari Singkong yang Mengenyangkan
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Kalimantan Selatan yang Terkenal Legendaris dan Nikmat,Wajib coba!
Tiwul adalah makanan khas Pacitan yang terbuat dari singkong. Dahulu, tiwul merupakan makanan pokok masyarakat Pacitan saat beras sulit didapatkan.
Kini, tiwul menjadi makanan yang populer dan digemari banyak orang karena kelezatannya.
Proses pembuatan tiwul cukup unik, yaitu singkong yang telah dikeringkan dijadikan tepung, kemudian dikukus hingga matang.
Tiwul biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan rasa manis dan gurih yang khas.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cicipi? Inilah 5 Kuliner Khas Laos Yang Enak dan Dijamin Bikin Tagih Lohh!
Selain itu, tiwul juga sering dijadikan pengganti nasi dan disajikan dengan lauk pauk seperti sayur lodeh, ikan asin, dan sambal.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang khas membuat tiwul menjadi hidangan yang wajib dicoba saat berada di Pacitan.
3. Kalak Tahu Perpaduan Gurih dan Pedas yang Menggoda
Kalak Tahu adalah salah satu hidangan khas Pacitan yang memadukan tahu dengan bumbu kalak, sejenis bumbu gulai.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan 7 Surganya Kuliner Khas Laos Yang Super Enak Guyss!
Tahu yang digunakan biasanya tahu putih yang diolah dengan bumbu kuning yang terdiri dari kunyit, kemiri, bawang merah.
Bawang putih, dan berbagai rempah lainnya. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera.