Menguak Keistimewaan 5 Kuliner Cilegon, Kenikmatan yang Tersembunyi di Setiap Sudut Kota
Menguak Keistimewaan 5 Kuliner Cilegon, Kenikmatan yang Tersembunyi di Setiap Sudut Kota-Foto : Net-net
Makanan ini dilengkapi dengan ikan ataupun daging dan juga telur. Makanan ini anda bisa temukan di beberapa tempat atau rumah makan tepatnya di pinggir jalan.
Harganya cukup minim dan bisa membuat isi dompet anda menjadi lebih hemat.
2. Martabak India
Makanan martabak tersedia di berbagai daerah, namun bukan berarti makanan ini memiliki rasa yang sama.
Hal ini terbukti bahwa martabak di Lubuk Linggau memiliki perbedaan rasa yang cukup jauh dengan beberapa martabak lainnya.
Anda bisa menemukan keberadaan dari makanan ini di beberapa tempat. Rata-rata penjualan martabak juga tersedia di pinggir jalan Lubuk Linggau.
Martabak yang membuat makanan khas Lubuk Linggau adalah memiliki rasa yang enak jika dibandingkan dengan beberapa martabak lainnya.
3. Model
Model adalah salah satu variasi pempek yang terkenal di Lubuklinggau. Terbuat dari campuran ikan dan sagu, model memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
Uniknya, model disajikan dalam kuah bening yang gurih, berbeda dengan pempek yang biasanya disajikan dengan cuka.
Kuah model terbuat dari kaldu udang atau ikan yang dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam.
Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bihun, potongan tahu, dan taburan daun seledri serta bawang goreng.
Model adalah hidangan yang cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan maupun hidangan utama.
4. Lakso
Lakso adalah makanan berkuah lainnya yang tak kalah populer di Lubuklinggau.