Surga Kuliner di Tanah Sembilan, 5 Makanan Khas Jambi yang Wajib Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Senin , 03 Jun 2024 - 15:22

Surga Kuliner di Tanah Sembilan, 5 Makanan Khas Jambi yang Wajib Dicoba-foto:net-net

Kerupuk Jange adalah camilan khas Jambi yang terbuat dari daging sapi atau ikan yang digiling halus, dicampur dengan tepung kanji, dan kemudian dikeringkan.

Kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta disajikan dengan sambal khas Jambi yang pedas dan segar. Rasanya yang unik dan teksturnya yang khas membuat Kerupuk Jange menjadi camilan favorit di Jambi.

4. Sate Padang

Meskipun namanya mengacu pada Padang, Sumatera Barat, namun Sate Padang versi Jambi memiliki cita rasa yang berbeda. Sate Padang Jambi terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dipanggang hingga matang.

Sate ini disajikan dengan kuah kacang khas Padang yang kental dan bumbu rempah yang kaya, menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan gurih.

5. Roti Cane

Roti Cane adalah roti lembut dan renyah yang biasa disajikan dengan berbagai jenis kuah kari atau gulai. Hidangan ini biasanya menjadi sarapan atau camilan yang populer di Jambi.

Roti Cane yang hangat dan lezat disajikan dengan kuah kari atau gulai yang gurih dan kaya rempah, menciptakan kombinasi rasa yang memanjakan lidah.

surga kuliner di tanah sembilan, 5 makanan khas jambi yang wajib dicoba                            koranpagaralampos.co - surga kuliner di tanah sembilan, 6 makanan khas jambi yang wajib dicoba
jambi, sebuah provinsi yang kaya akan keindahan alam dan budaya, juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. di tengah keanekaragaman budaya dan alamnya, jambi juga menyimpan kekayaan kuliner yang tidak kalah menariknya.
dari makanan berat hingga camilan, setiap hidangan khas jambi memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
kuliner jambi tidak hanya memikat lidah, tetapi juga hati para penikmatnya. dari gulai tempoyak yang lezat hingga camilan tradisionalnya yang renyah, jambi memiliki beragam hidangan yang patut dicoba.
baca juga: menyelami rasa kalimantan barat, 7 kuliner khas yang wajib dicicipi
ketika berkunjung ke jambi, jangan lewatkan untuk mencicipi enam rekomendasi makanan khas jambi yang telah kami sebutkan di atas, dan rasakan kelezatan dan keunikan kuliner dari tanah sembilan ini!
1. gulai tempoyak
gulai tempoyak adalah hidangan khas jambi yang menggabungkan dua bahan utama: ikan patin dan tempoyak (fermentasi durian). ikan patin yang empuk disajikan dengan kuah gulai kental yang bercita rasa gurih dan sedikit pedas dari campuran rempah-rempah.
keharuman tempoyak memberikan karakteristik khas pada hidangan ini, sehingga membuatnya begitu istimewa dan lezat.
baca juga:menyusuri lezatnya kalimantan tengah, 5 kuliner khas yang menggoda lidah
2. pindang patin
pindang patin adalah hidangan olahan ikan patin yang sangat populer di jambi. ikan patin direbus dalam kuah yang terbuat dari campuran rempah-rempah, asam kandis, dan daun kunyit, menciptakan cita rasa yang segar, gurih, dan asam.
hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal untuk menambah kenikmatan rasanya.
3. kerupuk jange
baca juga:menemukan surga kuliner di kalimantan selatan, 7 hidangan tradisional yang tak boleh dilewatkan
kerupuk jange adalah camilan khas jambi yang terbuat dari daging sapi atau ikan yang digiling halus, dicampur dengan tepung kanji, dan kemudian dikeringkan.
kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta disajikan dengan sambal khas jambi yang pedas dan segar. rasanya yang unik dan teksturnya yang khas membuat kerupuk jange menjadi camilan favorit di jambi.
4. sate padang
meskipun namanya mengacu pada padang, sumatera barat, namun sate padang versi jambi memiliki cita rasa yang berbeda. sate padang jambi terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dipanggang hingga matang.
baca juga: petualangan kuliner di tanah aceh, 8 sajian khas aceh yang menggoda
sate ini disajikan dengan kuah kacang khas padang yang kental dan bumbu rempah yang kaya, menciptakan perpaduan rasa yang lezat dan gurih.
5. roti cane
roti cane adalah roti lembut dan renyah yang biasa disajikan dengan berbagai jenis kuah kari atau gulai. hidangan ini biasanya menjadi sarapan atau camilan yang populer di jambi.
roti cane yang hangat dan lezat disajikan dengan kuah kari atau gulai yang gurih dan kaya rempah, menciptakan kombinasi rasa yang memanjakan lidah.