Kenikmatan Tersembunyi, 8 Makanan Khas Kapuas Hulu yang Menggugah Selera
Kenikmatan Tersembunyi, 8 Makanan Khas Kapuas Hulu yang Menggugah Selera-net-net
BACA JUGA:Santapan Istimewa dari Bumi Musi Rawas, 5 Kuliner Khas yang Menggoda Selera
6. Manuk Lekuak
Manuk Lekuak adalah hidangan khas Kapuas Hulu yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu khas daerah tersebut.
Salah satu bahan utama dalam pembuatan Manuk Lekuak adalah daun lekuak yang memberikan rasa dan aroma yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayuran.
7. Asem-Asem daging Hutan
BACA JUGA:Menggali Kenikmatan Kuliner Samosir, 7 Hidangan Khas yang Memukau Lidah
Asem-Asem Daging Hutan adalah hidangan yang terdiri dari daging hewan liar seperti babi hutan, rusa, atau burung hutan yang dimasak dengan menggunakan bumbu asem segar.
Proses memasaknya yang menggunakan bumbu-bumbu tradisional memberikan cita rasa yang segar dan lezat.
Asem-Asem Daging Hutan sering disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara adat atau sebagai hidangan istimewa dalam upacara adat.
8. Ikan Patin Panggang
BACA JUGA:Permata Kuliner Samosir, 5 Hidangan Autentik yang Mendefinisikan Cita Rasa Pulau Ini
Ikan Patin Panggang adalah hidangan yang terdiri dari ikan patin segar yang dibumbui dengan rempah-rempah tradisional dan kemudian dipanggang hingga matang.
Rasa ikan patin yang lembut dan gurih dipadu dengan bumbu rempah yang meresap sempurna membuat hidangan.
Ini sangatlah nikmat. Ikan Patin Panggang biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Dengan kelezatan dan keunikan masing-masing hidangan, Anda tidak boleh melewatkannya saat berkunjung ke daerah.
- Tag
- Share
-
-
