Dari Dapur Tradisional ke Meja Anda, Inilah 5 Rekomendasi Makanan Khas Samarinda
Dari Dapur Tradisional ke Meja Anda, Inilah 5 Rekomendasi Makanan Khas Samarinda-net-net
BACA JUGA: Melacak Aroma Masa Lalu, 6 Kuliner Klasik yang Mewakili Jiwa Surakarta
Ayam Cincane sering dihidangkan dalam acara-acara spesial, seperti pesta pernikahan atau perayaan adat.
2. Nasi Kuning Samarinda Kelezatan dalam Setiap Suapan
Nasi Kuning adalah hidangan yang populer di banyak daerah di Indonesia, namun Nasi Kuning Samarinda memiliki keunikan tersendiri.
Nasi yang dimasak dengan kunyit dan santan ini menghasilkan warna kuning yang cerah dan aroma yang harum.
BACA JUGA:Cita Rasa Nostalgia, Merenungkan Sejarah Lewat 8 Kuliner Khas Surakarta
Keunikan Nasi Kuning Samarinda terletak pada lauk-pauknya, yang biasanya terdiri dari ayam goreng, telur balado, perkedel, serundeng kelapa, dan sambal.
Nasi Kuning ini sering disajikan dalam acara-acara penting seperti ulang tahun, syukuran, dan perayaan lainnya.
Setiap suapan Nasi Kuning Samarinda memberikan kombinasi rasa yang kaya, dari gurihnya nasi, renyahnya perkedel, hingga pedasnya sambal.
3. Sate Payau Keistimewaan Daging Rusa yang Eksotis
BACA JUGA:Gurihnya Sejarah, Tengkleng Jejak Legenda Kuliner Surakarta yang Menggugah Selera
Sate Payau adalah hidangan khas Samarinda yang terbuat dari daging rusa. Daging rusa memiliki.
Tekstur yang lebih lembut dibandingkan daging sapi atau kambing dan memiliki rasa yang khas.
Sate Payau dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas yang memberikan aroma dan cita rasa yang kuat.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis dan nasi atau lontong. Sate Payau sering dijadikan sebagai sajian istimewa dalam berbagai acara adat dan perayaan.
- Tag
- Share
-
-
