Menikmati Kelezatan Jepara, 5 Kuliner Legendaris dan Unik yang Wajib Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Jumat , 17 May 2024 - 10:29

Menikmati Kelezatan Jepara, 5 Kuliner Legendaris dan Unik yang Wajib Dicoba-Foto : Net-net

menikmati kelezatan jepara, 5 kuliner legendaris dan unik yang wajib dicoba                            koranpagaralampos.co - menikmati kelezatan jepara, 5 kuliner legendaris dan unik yang wajib dicoba
jepara, sebuah kabupaten di jawa tengah yang dikenal sebagai kota ukir, tidak hanya mempesona dengan kerajinan kayu dan pantainya yang indah.
kota ini juga menyimpan beragam kuliner legendaris dan unik yang mampu menggoyang lidah setiap pengunjung.
bagi anda yang berencana berkunjung ke jepara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelima kuliner legendaris ini.
baca juga:menjejak legenda kuliner, 5 makanan khas cikampek yang memikat lidah
dari pindang serani yang segar hingga horok-horok yang kenyal, setiap gigitan akan membawa anda lebih dekat pada kekayaan rasa dan tradisi kuliner jepara yang memukau.
menyelami budaya melalui kuliner
kuliner-kuliner khas jepara ini tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat.
setiap hidangan memiliki cerita dan sejarahnya sendiri, yang menjadikan pengalaman mencicipi makanan.
baca juga:merayakan kekayaan kuliner baubau, 5 makanan khas yang legendaris dan wajib dicoba
di jepara lebih dari sekadar kegiatan makan, melainkan sebuah perjalanan mengenal lebih dekat kota ini.
berikut ini 5 rekomendasi kuliner khas jepara yang harus anda coba saat berkunjung ke kota ini.
1. pindang serani
pindang serani adalah hidangan ikonik yang berasal dari jepara. hidangan ini berupa ikan yang dimasak dengan bumbu pindang yang khas, yakni perpaduan antara asam dan pedas.
baca juga:7 kuliner legendaris madura yang wajib dicoba, menemukan kelezatan pulau garam
ikan yang digunakan biasanya adalah ikan bandeng atau ikan tongkol. kelezatan pindang serani terletak.
pada kesegaran ikan dan kuahnya yang segar, yang terbuat dari campuran daun jeruk, lengkuas, serai, dan cabai.
hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat dan sayur lalapan. sensasi pedas dan segarnya kuah pindang ini membuat siapa saja yang mencicipinya pasti ingin kembali lagi.
2. opor panggang
baca juga:mengungkap rahasia rasa, 6 kuliner legendaris dari cibadak yang akan mencuri perhatian anda
opor biasanya identik dengan masakan bersantan yang dimasak dalam waktu lama, namun di jepara, anda akan menemukan opor panggang yang berbeda.
ayam yang digunakan untuk opor ini dipanggang terlebih dahulu sebelum dimasak dengan kuah santan.
proses pemanggangan memberikan aroma dan cita rasa yang khas, membuat opor ini memiliki rasa yang lebih dalam dan lezat.
bumbu yang digunakan juga sangat kaya, termasuk kemiri, ketumbar, dan bawang merah, yang semuanya dipadukan untuk menciptakan hidangan yang nikmat dan unik.
baca juga:menggali kenikmatan, 8 kuliner khas cibadak yang membuat perjalanan anda berkesan
3. horok-horok
horok-horok adalah makanan ringan khas jepara yang terbuat dari tepung sagu. bentuknya yang kenyal dan teksturnya yang unik menjadikannya camilan yang digemari oleh berbagai kalangan.
horok-horok biasanya disajikan dengan sirup gula merah atau ditaburi kelapa parut yang gurih. makanan ini sering kali dijadikan teman minum teh atau kopi pada sore hari.
meski tampilannya sederhana, rasa horok-horok yang khas dan tekstur yang berbeda membuatnya menjadi salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba.
baca juga:mencicipi kelezatan tradisional, 6 kuliner khas gresik yang bikin lidah bergoyang
4. lontong krubyuk
lontong krubyuk adalah sajian lontong dengan kuah bening yang kaya rasa. kuah ini terbuat dari kaldu.
daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.
lontong yang digunakan biasanya dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan potongan daging sapi, sayuran segar, serta taburan bawang goreng.
baca juga:8 kuliner legendaris gresik, jejak rasa yang menggetarkan lidah
hidangan ini sangat cocok dinikmati pada siang hari karena kuahnya yang segar dan mengenyangkan.
keunikan lontong krubyuk terletak pada penggunaan bumbu dan cara penyajiannya yang berbeda dari lontong pada umumnya.
5. soto jepara
soto jepara adalah salah satu varian soto yang memiliki ciri khas tersendiri. soto ini menggunakan daging ayam.
baca juga:kelezatan legendaris gresik, mengungkap rahasia kue keranjang, kuliner khas yang memikat
sebagai bahan utama, yang dimasak dengan kuah bening yang kaya akan rempah-rempah seperti kunyit, serai, dan daun salam.
keistimewaan soto jepara terletak pada bumbu kuningnya yang khas dan penggunaan kelapa parut yang disangrai, yang menambah kekayaan rasa dan tekstur pada kuahnya.
soto ini biasanya disajikan dengan tambahan tauge, seledri, dan bawang goreng, serta perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan