Menikmati Kelezatan Jepara, 5 Kuliner Legendaris dan Unik yang Wajib Dicoba
Menikmati Kelezatan Jepara, 5 Kuliner Legendaris dan Unik yang Wajib Dicoba-Foto : Net-net
BACA JUGA:7 Kuliner Legendaris Madura yang Wajib Dicoba, Menemukan Kelezatan Pulau Garam
Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan bandeng atau ikan tongkol. Kelezatan Pindang Serani terletak.
Pada kesegaran ikan dan kuahnya yang segar, yang terbuat dari campuran daun jeruk, lengkuas, serai, dan cabai.
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat dan sayur lalapan. Sensasi pedas dan segarnya kuah pindang ini membuat siapa saja yang mencicipinya pasti ingin kembali lagi.
2. Opor Panggang
BACA JUGA:Mengungkap Rahasia Rasa, 6 Kuliner Legendaris dari Cibadak yang Akan Mencuri Perhatian Anda
Opor biasanya identik dengan masakan bersantan yang dimasak dalam waktu lama, namun di Jepara, Anda akan menemukan Opor Panggang yang berbeda.
Ayam yang digunakan untuk opor ini dipanggang terlebih dahulu sebelum dimasak dengan kuah santan.
Proses pemanggangan memberikan aroma dan cita rasa yang khas, membuat opor ini memiliki rasa yang lebih dalam dan lezat.
Bumbu yang digunakan juga sangat kaya, termasuk kemiri, ketumbar, dan bawang merah, yang semuanya dipadukan untuk menciptakan hidangan yang nikmat dan unik.
BACA JUGA:Menggali Kenikmatan, 8 Kuliner Khas Cibadak yang Membuat Perjalanan Anda Berkesan
3. Horok-horok
Horok-horok adalah makanan ringan khas Jepara yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang kenyal dan teksturnya yang unik menjadikannya camilan yang digemari oleh berbagai kalangan.
Horok-horok biasanya disajikan dengan sirup gula merah atau ditaburi kelapa parut yang gurih. Makanan ini sering kali dijadikan teman minum teh atau kopi pada sore hari.
Meski tampilannya sederhana, rasa horok-horok yang khas dan tekstur yang berbeda membuatnya menjadi salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba.
- Tag
- Share
-
-
