Merayakan Kekayaan Kuliner Baubau, 5 Makanan Khas yang Legendaris dan Wajib Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 15 May 2024 - 14:28

Merayakan Kekayaan Kuliner Baubau, 5 Makanan Khas yang Legendaris dan Wajib Dicoba-Foto : Net-net

Papeda lintah disajikan dengan kuah berbahan dasar daging lintah yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.

Meskipun mungkin terdengar eksotis bagi beberapa orang, papeda lintah memiliki rasa yang lezat dan khas yang patut untuk dicoba.

3. Ikan Bakar Sambal Colo-colo

Ikan bakar sambal colo-colo adalah hidangan laut yang populer di Baubau. Ikan segar seperti kakap atau tuna dipanggang dengan sempurna.

Dan disajikan dengan sambal colo-colo, sebuah sambal khas Baubau yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, tomat, dan air jeruk nipis.

Kombinasi antara cita rasa pedas, segar, dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan pecinta seafood.

4. Kaledo

Kaledo adalah hidangan sup khas Baubau yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dalam kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa.

Biasanya, kaledo disajikan dengan tambahan daging sapi, kikil, dan perkedel. Hidangan ini sering dijadikan.

Sebagai makanan pendamping saat makan siang atau malam hari, dan menjadi favorit di kalangan masyarakat Baubau.

5. Kue Rangin

Kue rangin adalah salah satu camilan tradisional Baubau yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah, lalu dipanggang hingga matang.

merayakan kekayaan kuliner baubau, 5 makanan khas yang legendaris dan wajib dicoba                            koranpagaralampos.co - merayakan kekayaan kuliner baubau, 5 makanan khas yang legendaris dan wajib dicoba
baubau, sebuah kota yang terletak di sulawesi tenggara, indonesia, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang unik dan lezat.
dari hidangan laut hingga hidangan tradisional, baubau menawarkan berbagai macam makanan khas yang patut dicoba oleh para pelancong maupun penduduk lokal.
dengan keberagaman makanan khas baubau yang lezat dan unik, setiap kunjungan ke kota ini akan menjadi petualangan kuliner yang tak terlupakan.
baca juga:mengungkap kelezatan legendaris nasi gandul, kuliner khas cilegon yang memikat selera
jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan legendaris dari 5 makanan khas baubau yang telah kami rekomendasikan di atas.
berikut adalah 5 rekomendasi makanan khas baubau yang legendaris dan wajib dicoba:
1. mie kering
mie kering merupakan hidangan khas baubau yang terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan irisan daging sapi atau ayam, telur rebus, tauge, dan potongan tomat serta ketimun.
baca juga:mengungkap kenikmatan kuliner blitar, 5 kuliner legendaris yang patut dicoba
keunikan dari mie kering baubau terletak pada bumbu kering berupa bawang goreng, seledri, dan bawang merah yang disajikan bersama mie.
rasa gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang.
2. papeda lintah
papeda lintah adalah hidangan khas baubau yang unik dan kaya akan cita rasa. terbuat dari sagu yang diolah menjadi bubur kental.
baca juga:gastronomi warisan, 7 kuliner legendaris blitar yang wajib dicicipi
papeda lintah disajikan dengan kuah berbahan dasar daging lintah yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.
meskipun mungkin terdengar eksotis bagi beberapa orang, papeda lintah memiliki rasa yang lezat dan khas yang patut untuk dicoba.
3. ikan bakar sambal colo-colo
ikan bakar sambal colo-colo adalah hidangan laut yang populer di baubau. ikan segar seperti kakap atau tuna dipanggang dengan sempurna.
baca juga:nasi lengko, jejak sejarah dan kelezatan kuliner khas blitar
dan disajikan dengan sambal colo-colo, sebuah sambal khas baubau yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, tomat, dan air jeruk nipis.
kombinasi antara cita rasa pedas, segar, dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan pecinta seafood.
4. kaledo
kaledo adalah hidangan sup khas baubau yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dalam kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa.
baca juga:nasi ampok! eksplorasi sejarah dan kesenangan kuliner khas blitar
biasanya, kaledo disajikan dengan tambahan daging sapi, kikil, dan perkedel. hidangan ini sering dijadikan.
sebagai makanan pendamping saat makan siang atau malam hari, dan menjadi favorit di kalangan masyarakat baubau.
5. kue rangin
kue rangin adalah salah satu camilan tradisional baubau yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah, lalu dipanggang hingga matang.
baca juga:menjejak legenda kuliner, 5 makanan khas cikampek yang memikat lidah
kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma harum dari santan yang membuatnya begitu menggugah selera.
kue rangin sering dijadikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan ringan di baubau.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan