Rasakan Sensasi Kuliner Khas Pontianak, Ini Dia 6 Hidangan Yang Bisa Buat Anda Ketagihan Terus-menerus!
Rasakan Sensasi Kuliner Khas Pontianak 6 Hidangan Yang Bisa Membuat Anda Ketagihan Terus-menerus!-kolase by pagaralampos-pagaralampos
KORANPAGARALAMPOS.COM - Pontianak tidak hanya dikenal karena potensi wisatanya yang menarik, tetapi juga karena kekayaan kulinernya.
Terpengaruh oleh kombinasi budaya lokal dan Tionghoa, kuliner khas kota ini menawarkan variasi yang unik dan menggugah selera. Saat berkunjung ke Pontianak, mencicipi makanan khasnya adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
Terletak di Kalimantan Barat, Pontianak memiliki banyak pilihan kuliner yang akan memanjakan lidah para pengunjung. Cita rasa yang bervariasi, dari gurih hingga manis, serta tekstur yang berbeda, memberikan pengalaman kuliner yang autentik.
Sebagai salah satu kota wisata di Indonesia, Pontianak menawarkan berbagai destinasi menarik, mulai dari Tugu Khatulistiwa hingga Sungai Kapuas, yang juga menjadi daya tarik bagi wisatawan, baik lokal maupun internasional.
BACA JUGA:Yuk Ketahui! Khasiat Seledri Untuk Penderita Asam Urat Yang Luar Biasa
Penduduk Pontianak berasal dari berbagai suku, seperti Tionghoa, Melayu, Bugis, Jawa, dan Madura, dengan keturunan Tionghoa sebagai mayoritas.
Hal ini menjelaskan mengapa banyak kuliner khas di Pontianak memiliki cita rasa atau nama yang terinspirasi dari masakan Tionghoa.
Mencicipi kuliner khas di sini merupakan aktivitas yang tak kalah menarik dibandingkan mengunjungi tempat-tempat wisata terkenal. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi keunikan kuliner Pontianak saat berada di kota Khatulistiwa ini!
Berikut inilah 6 hidangan khas pontianak yang enak dan lezat wajib anda cicipi:
BACA JUGA:Yuk Siap Siap Punya HP Tanpa Kartu SIM Semua Serba eSIM dan Lebih Praktis
1. Pengkang
Salah satu kue khas yang harus dicoba di Pontianak adalah pengkang. Kue ini terbuat dari beras ketan dan mirip dengan lemper. Isian pengkang biasanya terdiri dari daging ebi yang memberikan rasa yang khas.
Proses pembuatannya melibatkan pembungkusan dengan daun pisang, pembentukan segitiga, dan pencapitan dengan bambu. Setelah dikukus, pengkang akan dibakar hingga mengeluarkan aroma yang menggoda.
2. Sotong Pangkong
- Tag
- Share
-
-
