Anti Gagal, Inilah 4 Tips Simpan Lontong Isi Agar Tetap Segar Lebih Lama

PAGARALAMPOS.CO- Tak hanya Ketupat, Lontong pun kerap dihidangkan saat lebaran. Lontong merupakan masakan lebaran yang terbuat dari olahan nasi yang dimasak dengan daun pisang.

Lontong dan Ketupat tidak hanya berbeda kemasannya, tetapi juga berbeda pengolahannya. Ada orang yang membuat lontong dengan mencampurkannya dengan santan. Lontong memiliki rasa yang lebih lezat dan aroma daun pisang yang lebih terasa.

Tentu saja karena bahan bakunya berbeda, maka kelestarian kedua jenis pangan ini juga berbeda. Lontong adalah sejenis nasi yang dibungkus dengan daun pisang.

Lontong biasanya disajikan dengan kuah santan, namun ada pula yang dimasak dengan santan agar lebih harum dan beraroma. Namun inilah sebabnya lontong lebih cepat rusak dibandingkan ketupat dan produk beras lainnya.

BACA JUGA:Simak Mom, Ini 5 Tips Praktis Mengatasi Udang Yang Amis Dengan Cepat dan Mudah

Merayakan Idul Fitri ada banyak cara, salah satunya dengan menyiapkan aneka makanan yang  disantap saat Idul Fitri. Lontong biasanya dimasak dengan cara Ketupat dan sering dihidangkan saat Idul Fitri.

Beberapa orang lebih memilih menjadikan London karena nyaman dan mudah. Lontong identik dengan Opol Ayam atau Labu Siam dan nikmat disantap saat Hari Raya Idul Fitri. Lontong dibuat dengan cara merebus atau mengukus nasi.

Bedanya dengan Ketupat, ia dibungkus dengan daun pisang. Dibandingkan Ketupat, Lontong sangat mudah dibuat. Tidak perlu membuat tempat berlian yang rumit.

Beberapa jenis masakan khas Indonesia seperti opole, kari, soto, sate, dan bakso biasanya nikmat dinikmati di Lontong. Tekstur Lontong yang kaya dan lembut memberikan tekstur yang luar biasa.

BACA JUGA:Pengen Bolu yang Indah: Ini 4 Tips Untuk Membuat Kue Yang Utuh dan Sempurna

Jika ingin dinikmati dengan kuah, tambahkan lontong untuk menggugah selera. Nasi keras menyerap banyak air dan menjadi lunak. Nasi yang dibungkus dengan daun pisang atau  plastik pembungkus dikompres dan dibentuk menjadi suatu bungkusan.

Setelah matang, lontong yang lembut dan empuk ini disajikan sebagai pelengkap santapan. Berikut inilah 4 tips agar lontong tidak mudah basi yuk simak guyss:

1. Siram dengan Air Dingin

Agar lontong bisa bertahan lama, proses memasak juga harus diperhatikan. Lontong harus dimasak hingga benar-benar matang, atau masak selama empat hingga lima jam.