Manisnya Kehangatan Tropis, Resep Lempok Durian Kelezatan Khas Lahat
Manisnya Kehangatan Tropis, Resep Lempok Durian Kelezatan Khas Lahat-Foto : Net-net
BACA JUGA:Manisnya Sejarah dan Kelezatan Kue Apem, Memahami Legenda Kuliner di Purwokerto
Daun pisang untuk membungkus
Cara Pembuatan:
1. Persiapan Bahan
Ambil daging durian yang telah matang dan pisahkan dari bijinya.
BACA JUGA:Jejak Sejarah dan Kelezatan Sego Liwet, Menelusuri Legenda Kuliner di Purwokerto
Pilih daging durian yang matang dan lembut untuk hasil yang terbaik.
Haluskan daging durian dengan menggunakan blender atau alat penghalus lainnya hingga menjadi pasta halus.
Pastikan tidak ada gumpalan atau serat yang tersisa.
2. Proses Pencampuran
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Rasa, 6 Destinasi Kuliner Khas Kebumen yang Memikat Selera
Siapkan wadah besar dan tuangkan santan kelapa ke dalamnya.
Tambahkan gula pasir ke dalam santan kelapa dan aduk hingga gula larut sempurna.
Setelah gula larut, tambahkan pasta durian ke dalam campuran santan dan gula.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata dan teksturnya halus.
- Tag
- Share
-
-
