Kue Pais Payakumbuh, Mengulik Rasa dan Cerita di Balik Tradisi Manis yang Memikat

Kue Pais Payakumbuh, Mengulik Rasa dan Cerita di Balik Tradisi Manis yang Memikat-net-net

PAGARALAMPOS.CO - Kue Pais Payakumbuh, Mengulik Rasa dan Cerita di Balik Tradisi Manis yang Memikat

Memperkenalkan Kue Pais Payakumbuh

Kue Pais, sebuah kek khas dari Payakumbuh, Sumatera Barat, bukan sekadar camilan biasa. 

Di balik cita rasa manisnya yang lezat terdapat kisah legendaris dan tradisi yang memikat. 

BACA JUGA:Rasa yang Terpatri dalam Budaya, 7 Sajian Kuliner Khas Sulawesi Tengah yang Memikat

Dalam artikel ini, kita akan menelusuri sejarah dan merangkai resep autentik dari kue pais.

Yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Payakumbuh.

Jejak Sejarah Kue Pais Kisah yang Melegenda

Konon, Kue Pais telah ada sejak zaman nenek moyang di daerah Payakumbuh. 

BACA JUGA:Sulawesi Utara, Merayakan Keunikan Rasa dalam 5 Sajian Kuliner Khas yang Memukau

Namun, penamaan "Pais" sendiri memiliki arti mendalam dalam budaya Minangkabau. 

Secara harfiah, "Pais" berarti perjalanan atau bepergian. 

Tradisi menyajikan kue pais biasanya terkait dengan perayaan-perayaan penting.

Seperti kelahiran anak, pernikahan, atau peristiwa istimewa lainnya.

Tag
Share