Sensasi Kuliner Pulau Terdepan, 5 Menu Khas Batam yang Memukau dan Mengundang Selera

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Kamis , 18 Apr 2024 - 10:21

Sensasi Kuliner Pulau Terdepan, 5 Menu Khas Batam yang Memukau dan Mengundang Selera-net-net

Nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.

Karena popularitasnya ini, kamu sebenarnya bisa dengan mudah menjumpai di pasar-pasar yang disajikan dengan lauk seperti ikan bilis.

Tak hanya di daerah dengan penduduk Melayu, kamu juga bisa menikmati sajian serupa di Jawa dengan sebutan nasi uduk.

3. Mie Lendir Kasan Ciblek

Saat pertama mendengar menu mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya.

Namun, mie lendir kasan ciblek khas Batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera.

Kuah dalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir.

Rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.

4. Mie Sagu Batam Morning Bakery

Seperti namanya, mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal.

Aroma sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.

Berbeda dengan mie lain yang hanya memiliki rasa gurih, cita rasa mie sagu cenderung sedikit pedas.

sensasi kuliner pulau terdepan, 5 menu khas batam yang memukau dan mengundang selera                            pagaralampos.co -  sensasi kuliner pulau terdepan, 5 menu khas batam yang memukau dan mengundang selera
kota batam, yang terletak di kepulauan riau, telah menjadi salah satu destinasi penting untuk berbagai keperluan.
baik untuk bisnis, piknik, ataupun bisa keduanya.
biasanya mereka yang berkunjung ke batam juga akan menghabiskan waktu menginap di resort dekat pantai.
baca juga:wajib dicicipi, 6 menu kuliner khas labuan bajo yang memikat hati dan lidah
belanja bebas bea cukai, dan berwisata kuliner.
jika berkunjung ke kota ini, pastikan untuk tak melewatkan kuliner khas setempat.
makanan khas batam ada bermacam-macam jenisnya.
maka dari itu, sayang sekali jika jauh-jauh berkunjung ke kota ini jika tak mencoba kuliner khasnya.
baca juga:sensani kuliner nusantara, 5 sajian menu kuliner khas tangerang menggugah selera
ada berbagai makanan khas yang wajib dicoba jika kamu berkunjung ke sana.
contohnya saja bingka bakar, kek pisang dan lain sebagainya.
selain itu, ada juga banyak kuliner batam yang didominasi hidangan khas asal melayu.
batam merupakan daerah terbesar di kepulauan riau yang menjadi kota industri yang sering dikunjungi para pelaku bisnis.
baca juga:sensasi kuliner tangerang, 7 menu khas yang memikat lidah
disamping itu, banyak pula wisatawan lokal maupun mancanegara yang datang berlibur untuk menikmati kotanya.
tak terkecuali mencoba makanan khas batam yang sayang dilewatkan.
berikut 5 makanan khas batam yang enak dan lezat wajib kalian cobain dijamin bikin ketagihan:
1. nasi dagong
baca juga:eksplorasi rasa nusa tenggara timur, 5 menu kuliner khas yang menggugah selera
nasi dagong sebenarnya merupakan akronim dari nasi daging gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng.
bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut gonggong.
ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat.
di tempat lain kamu juga bisa mencoba olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus.
baca juga:menuju jantung karawang, menggali 5 kelezatan kuliner yang tak boleh dilewatkan
aneka olahan ini membuat makanan khas batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah batam.
2. nasi lemak mak ngah tanjung riau
makanan khas batam selanjutnya ada nasi lemak.
nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di batam karena banyak penduduk melayu yang tinggal di sini.
baca juga:rasakan sentuhan tradisi, 7 sajian menu kuliner khas karawang yang menggoda selera
nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.
karena popularitasnya ini, kamu sebenarnya bisa dengan mudah menjumpai di pasar-pasar yang disajikan dengan lauk seperti ikan bilis.
tak hanya di daerah dengan penduduk melayu, kamu juga bisa menikmati sajian serupa di jawa dengan sebutan nasi uduk.
3. mie lendir kasan ciblek
baca juga:rasakan kelezatan budaya, menyelami 5 menu kuliner khas purwokerto yang menjadi identitas daerah
saat pertama mendengar menu mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya.
namun, mie lendir kasan ciblek khas batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera.
kuah dalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir.
rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.
baca juga:sirkuit kenikmatan, 7 menu kuliner khas purwokerto yang membuat lidah bergoyang
4. mie sagu batam morning bakery
seperti namanya, mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal.
aroma sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.
berbeda dengan mie lain yang hanya memiliki rasa gurih, cita rasa mie sagu cenderung sedikit pedas.
baca juga:gelombang rasa, 5 menu kuliner khas ntb yang menggetarkan selera
olahan ni biasanya disajikan dengan topping taburan tauge, telur, bakso, ikan, udang, atau tambahan lain sesuai selera.
5. mie tarempa sei panas
olahan mie lain yang bisa kamu temukan di batam adalah mie tarempa yang terbuat dari mie gepeng agak lebar.
sekilas mirip dengan mie aceh, mie tarempa memiliki sedikit kuah (disebut nyemek) berwarna kemerahan.
baca juga:rasa nusantara di piring anda, 6 menu kuliner khas ntb yang menggugah selera
mie tarempa dimasak menggunakan rempah-rempah yang kaya rasa sehingga begitu nikmat dan bisa diterima banyak orang.
kamu bisa menikmatinya dengan tambahan topping berupa suwiran ikan tongkol atau olahan seafood lain sesuai selera.