Nikmati 6 Kuliner yang Menggugah Selera dari Kota Mangga, Ini Dia Kulinernya!
Jejak Kuliner Khas Indramayu, 6 Hidangan yang Menggugah Selera dari Kota Mangga-net-net
BACA JUGA:Polsek Pagar Alam Utara Ungkap Kasus Pencurian di Gudang Ayam
4. Tahu Gejrot
Tahu Gejrot adalah hidangan jajanan khas Indramayu yang terbuat dari tahu goreng.
Yang disajikan dengan bumbu gejrot, yaitu campuran gula merah, cuka, bawang merah, cabai, dan garam.
Rasa manis, asam, pedas, dan gurih dari bumbu gejrot menciptakan sensasi rasa yang unik dan memikat.
BACA JUGA:Timnas Sepak Bola Putra Indonesia Masuk Grup C di SEA Games 2025 Thailand, Ini Calon Lawannya
5. Soto Indramayu
Soto Indramayu adalah hidangan sup khas Indramayu yang terdiri dari kaldu ayam yang gurih.
Daging ayam yang empuk, tauge, telur rebus, dan daun bawang.
Hidangan ini disajikan dengan tambahan sambal dan jeruk nipis, serta taburan bawang goreng.
Rasanya yang hangat dan gurih cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang.
6. Kue Mangkok
Kue Mangkok adalah hidangan kue tradisional khas Indramayu yang terbuat dari tepung beras.
Gula merah, santan, dan telur, kemudian dipanggang dalam cetakan khusus hingga matang.