Jelajahi Kelezatan Bumi Minahasa, 6 Menu Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Menggugah Selera

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 17 Apr 2024 - 18:21

Jelajahi Kelezatan Bumi Minahasa, 6 Menu Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Menggugah Selera-net-net

jelajahi kelezatan bumi minahasa, 6 menu kuliner khas sulawesi utara yang menggugah selera                            pagaralampos.co -  jelajahi kelezatan bumi minahasa, 6 menu kuliner khas sulawesi utara yang menggugah selera
sulawesi utara, terletak di ujung utara pulau sulawesi.
tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya yang tak tertandingi. 
dari manado hingga minahasa, setiap hidangan memancarkan aroma dan rasa yang unik.
baca juga:mengenal lebih dekat, 5 sajian menu kuliner khas labuan bajo 
mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang khas. 
dari bubur manado hingga klappertaart, kuliner khas sulawesi utara menghadirkan kelezatan yang tak terlupakan. 
setiap hidangan mencerminkan warisan budaya dan kekayaan alam yang melimpah di daerah ini. 
jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi keenam menu kuliner khas sulawesi utara ini saat anda berkunjung ke sana. 
baca juga:wajib dicicipi, 6 menu kuliner khas labuan bajo yang memikat hati dan lidah
rasakanlah nikmatnya sensasi rasa yang menggugah dan nikmati petualangan kuliner yang luar biasa di bumi minahasa yang mempesona ini.
mari kita telusuri enam menu kuliner khas sulawesi utara yang akan memanjakan dan menggugah selera anda.
1. bubur manado
bubur manado adalah hidangan sarapan yang populer di sulawesi utara. 
baca juga:sensani kuliner nusantara, 5 sajian menu kuliner khas tangerang menggugah selera
terbuat dari beras yang dimasak hingga menjadi bubur kental, bubur manado disajikan dengan kuah kaldu ikan yang gurih dan kaya rempah. 
tambahan daging ikan atau seafood, serta irisan bawang goreng dan seledri, membuat hidangan ini semakin lezat dan menyehatkan.
2. cakalang fufu rica-rica
cakalang fufu rica-rica adalah hidangan ikan cakalang yang dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan bumbu rica-rica.
baca juga:sensasi kuliner tangerang, 7 menu khas yang memikat lidah
yaitu campuran cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan beberapa rempah lainnya. 
rasa pedas dan gurih dari bumbu rica-rica yang meresap ke dalam daging ikan.
membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang di sulawesi utara.
3. nasi jaha
baca juga:eksplorasi rasa nusa tenggara timur, 5 menu kuliner khas yang menggugah selera
nasi jaha adalah hidangan khas minahasa yang terbuat dari beras ketan yang dimasak.
dengan santan kelapa dan dibungkus daun pisang kemudian dipanggang. 
hasilnya adalah nasi yang lembut dan harum dengan tekstur yang kenyal. 
nasi jaha biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau daging rendang.
baca juga:menuju jantung karawang, menggali 5 kelezatan kuliner yang tak boleh dilewatkan
4. woku belanga
woku belanga adalah hidangan daging atau seafood yang dimasak dengan bumbu woku.
yaitu campuran cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan tomat. 
hidangan ini dimasak dalam belanga (periuk tanah liat) yang memberikan aroma dan rasa yang khas. 
baca juga:rasakan sentuhan tradisi, 7 sajian menu kuliner khas karawang yang menggoda selera
woku belanga biasanya disajikan dengan nasi putih hangat.
5. brengkes tempoyak
brengkes tempoyak adalah hidangan tradisional minahasa yang terbuat dari daging ikan.
atau udang yang dimasak dengan tempoyak, yaitu fermentasi durian yang telah difermentasi. 
baca juga:rasakan kelezatan budaya, menyelami 5 menu kuliner khas purwokerto yang menjadi identitas daerah
rasa asam dan gurih dari tempoyak memberikan sentuhan unik pada hidangan ini. 
brengkes tempoyak biasanya disajikan dengan nasi hangat.
6. klappertaart
klappertaart adalah dessert khas manado yang terbuat dari kelapa parut, susu, gula, tepung maizena.
baca juga:sirkuit kenikmatan, 7 menu kuliner khas purwokerto yang membuat lidah bergoyang
dan telur yang dikocok hingga kental, kemudian dipanggang. 
klappertaart memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih dari kelapa. 
hidangan ini biasanya disajikan dingin dengan taburan kismis di atasnya.