Sajian Klasik yang Menggoyang Lidah, Resep Opor Ayam Lezat untuk Meriahkan Lebaran 2024
Sajian Klasik yang Menggoyang Lidah, Resep Opor Ayam Lezat untuk Meriahkan Lebaran 2024-net-net
Tambahkan Serai, Lengkuas, dan Daun Salam:
Setelah bumbu halus matang, tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
Tambahkan Ayam:
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga ayam terbalut oleh bumbu.
BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara
Tuangkan Santan:
Setelah ayam berubah warna, tuangkan santan ke dalam wajan. Biarkan santan mendidih dan bumbu meresap ke dalam ayam.
Tambahkan Garam dan Gula:
Setelah santan mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan biarkan opor ayam mendidih dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna.
Tambahkan Telur Rebus:
Setelah bumbu meresap dan kuah mengental, masukkan telur rebus ke dalam opor ayam. Biarkan telur meresap aroma bumbu dalam waktu beberapa menit.
BACA JUGA:Rasakan Petualangan Lidah, Merayakan Keanekaragaman Kuliner Buka Puasa dari Sumatera
Penyajian:
Opor ayam siap disajikan. Sajikan opor ayam hangat dengan nasi putih atau ketupat sebagai pelengkapnya.
Menggoyang lidah dan menggugah selera, opor ayam lezat ini akan menjadi favorit semua orang di meja lebaran Anda.
- Tag
- Share
-
-
