Lebaran Manis dengan Bolu Gulung Sederhana, Resep Kreatif untuk Tahun 2024

Selasa 11 Nov 2025 - 08:08 WIB
Reporter : Almi
Editor : Almi

Tepung Terigu: 100 gram tepung terigu serbaguna.

Cokelat Bubuk: 2 sendok makan cokelat bubuk, untuk memberikan rasa dan warna khas.

Selai: Selai sesuai selera, misalnya selai strawberry, selai cokelat, atau selai blueberry untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur.

BACA JUGA:Kelezatan Yaman, 7 Kuliner khas Negara Yaman yang Menghangatkan Hati dan Perut

Langkah-langkah:

Siapkan Oven dan Loyang

Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi atau persegi panjang dengan ukuran sekitar 25x25 cm. 

Olesi loyang dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.

Kocok Telur dan Gula

Dalam mangkuk besar, kocok kuning telur bersama dengan gula pasir menggunakan mixer listrik hingga mengembang dan berwarna cerah.

BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan

Tambahkan Tepung Terigu dan Cokelat Bubuk

Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk ke dalam campuran kuning telur dan gula pasir. 

Aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang halus.

Kocok Putih Telur

Di wadah terpisah, kocok putih telur dengan mixer listrik hingga mengembang dan membentuk puncak yang kaku.

Kategori :