PAGARALAMPOS.CO- Kurma merupakan sumber energi yang baik.
Di dalamnya juga mengandung banyak nutrisi.
Beberapa di antaranya, asam amino, tembaga, magnesium, zat besi, dan vitamin A.
Kurma memiliki banyak jenis dengan warna, tekstur, dan kandungan nutrisi yang berbeda.
Salah satu jenisnya yang cukup terkenal adalah sukari.
Dalam bahasa Arab, ‘sukkar’ berarti gula.
BACA JUGA:Menggali Khasiat Buah Adas 5 Manfaat Positif Bagi Tubuh dan Kesehatan
Kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun.
Buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara asalnya.
Alasannya, karena di musim dingin buah ini berada dalam kondisi paling segar.
Buah yang juga sering disebut sebagai buah nabi ini nyatanya kaya nutrisi menguntungkan.
BACA JUGA:Jelajahi Surga Kuliner Semarang 5 Deretan Makanan Khas Yang Harus Dicicipi Saat Liburan
Secara umum, kandungan utama dari buah ini adalah karbohidrat sederhana (70%), terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa.
Nama sukari sendiri berarti buah yang bercita rasa sangat manis.
Varietas buah ini menjadi salah satu yang terlaris di negara asalnya, yakni Arab Saudi.