3. Mencegah anemia
Berkat kandungan zat besi di dalamnya, konsumsi daging sapi diklaim dapat membantu mencegah anemia.
BACA JUGA:Pilihan Kontrasepsi Populer di Indonesia
Anemia dapat disebabkan oleh kekurangan zat besi yang biasanya ditandai dengan kelelahan dan kelemahan.
Dengan mengonsumsi daging sapi, tubuh mendapatkan zat besi yang cukup, terutama dalam bentuk heme.
Heme merupakan bentuk zat besi yang hanya dijumpai pada protein hewani.
Tubuh manusia menyerap zat besi heme lebih efektif dibandingkan zat besi non-heme, yaitu yang berasal dari tumbuhan.
BACA JUGA:Menjelajahi Rasa Laos 5 Hidangan Tradisional Yang Tak Boleh Dilewatkan
4. Memelihara sistem kekebalan tubuh
Tahukah Anda bahwa daging sapi termasuk sumber zinc (seng) yang cukup tinggi dan bisa membantu meningkatkan kekebalan?
Seng berperan dalam menghasilkan antibodi untuk membantu melawan radikal bebas yang bisa menimbulkan penyakit kronis.
Selain itu, protein dalam daging sapi membantu menghasilkan antibodi tersebut agar tubuh terlindungi dari infeksi.
Oleh sebab itu, anak-anak hingga orang dewasa memerlukan jumlah zinc dan protein yang cukup.
BACA JUGA:Menggali Keajaiban Wasabi 5 Khasiat Luar Biasa Untuk Kesehatan Tubuh
Kebutuhan zinc ini bisa diperoleh dengan makan daging sapi secukupnya.
5. Mempercantik kulit dan rambut