Kicak memiliki komposisi beras ketan, kelapa, gula pasir, disertai dengan vanili sebagai penyedap aroma.
BACA JUGA:Bikin Lidah Bergoyang! Ini 5 Kuliner Maluku yang Wajib Anda Coba, Bagaimana Rasanya?
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Bandung, 7 Destinasi Wisata Kuliner yang Wajib Dicicipi
Jajanan ini konon hanya dapat ditemukan di Kampung Kauman, Yogyakarta.
Takjil ini memiliki rasa manis bercampur gurih ini dengan paduan santan, nangka, dan kelapa parut.
Mulanya, kicak dikenalkan pada tahun 1970 dan dibuat dari bahan singkong.
Seiring berubahnya waktu, kicak kini dibuat dari beras ketan saja.
Kategori :