Intip 8 Kuliner Khas Daerah Cocok Jadi Santapan Buka Puasa Ramadhan, Wajib Dicoba Lurrr!

Kamis 14 Mar 2024 - 11:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Bodok

4. Barongko (Makassar, Sulawesi Selatan) 

Barongko merupakan salah satu kue tradisional khas dari Sulawesi Selatan  berbahan dasar pisang. 

Olahan Barongko ini berupa pisang yang sudah terlalu matang dan umumnya menggunakan pisang kepok. 

BACA JUGA:Papeda, Tantangan dalam Menikmati Kuliner Tradisional Papua

BACA JUGA:Misteri Kuliner Papua: Mengungkap Rahasia Kelezatan Sagu Mekuah

Secara tampilan, Barongko dibungkus menggunakan daun pisang.

Yang menjadikan sajian ini sepenuhnya terbuat dari bahan tumbuhan pisang. 

Rasanya cenderung gurih, manis, disertai aroma dari daun pisang yang membungkusnya. 

5. Kue Asidah (Maluku) 

BACA JUGA:Menjelajahi Ragam Kuliner Bandung, 7 Tempat Wisata Makanan yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Mengungkap Kelezatan Bandung, 7 Destinasi Wisata Kuliner yang Harus Dikunjungi

Kue Asidah yakni kudapan yang terbuat dari beberapa bahan rempah-rempah seperti kayu manis, pandan, cengkeh. 

Dengan begitu, hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan manis. 

Masyarakat setempat menyajikan kudapan tersebut dengan menaburkan bawang goreng sebagai topping di atas kue asidah.

6. Ketan Bintul (Banten) 

BACA JUGA:7 Tempat Kuliner Terbaik di Bandung, Nikmati Hidangan Tradisional hingga Modern

Kategori :