Daun kucai merupakan salah satu sayuran yang berasal dari keluarga Allium, bersama dengan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
Biasanya daun kucai sering kita temui sebagai hiasan pada hidangan makanan atau tambahan dalam omelet, salad, sup, dan kimchi.
Kucai adalah tanaman herbal yang masuk dalam keluarga bawang (allium).
Masyarakat Indonesia mengenal tanaman ini dengan sebutan daun kucai atau bawang kucai.
Kucai ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan, salah satunya membantu melawan sel kanker.
Sekilas daun kucai mirip dengan daun bawang, karena ia memang masih satu famili dengan daun merah, daun putih, dan daun bawang.
Siapa sangka jika daun kucai mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan.
Sebut saja vitamin A, vitamin K, folat, vitamin C, hingga kalsium.
BACA JUGA:Mau Hidup Sehat? Yuk Intip 5 Keuntungan Tak Terduga Mengungkap Manfaat Kesehatan Bulu Tangkis!
Ada baiknya jika kamu menambahkan daun kucai ke dalam makanan lebih sering untuk merasakan manfaat kesehatannya.
Berikut ternyata ini dia 5 khasiat daun kucai bagi kesehatan anda yuk simak:
1. Mencegah kanker
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa sayuran yang masuk dalam keluarga allium (termasuk kucai) diketahui memiliki sifat antikanker.
Phytotherapy Research menerbitkan sebuah penelitian tentang manfaat dan khasiat kucai dalam mencegah kanker.
BACA JUGA:Hobby Makan Buah? Yuk Cobain 5 Manfaat Luar Biasa Buah Peach Untuk Kesehatan Gizi Anda!