Bedanya, Kalamae diolah dengan santan. Kudapan ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula, serta santan.
Ketiga campuraan adonan tersebut harus selalu diaduk selagi memasak untuk menghasilkan tekstur yang kenyal dan lengket.
Setelah matang, kuliner khas Thailand dipotong kecil-kecil, kemudian dilumuri dengan biji wijen terlebih dahulu sebelum dibungkus dengan plastik.
BACA JUGA:Film Korea Bergenre Komedi yang Menghibur dan Menegangkan
2. Tod Man Pla
Tod Man Pla merupakan hidangan khas Thailand lain yang cocok dengan lidah Indonesia.
Hidangan ini dibuat menggunakan ikan atau ayam sebagai bahan utamanya.
Belakangan, kebanyakan restoraan lebih banyak yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya.
Untuk membuat Tod Man Pla berbahan dasar ikan, para koki biasa menggunakan jenis ikan yang memiliki daging berwarna putih.
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat, 5 Kuliner Khas Jawa Timur Yang Sedap dan Terpopuler
Setelah ikan dibersihkan, para koki mencampur bumbu khas Thailand yaitu bumbu pasta kari merah yang bercita rasa pedas untuk membuat hidangan Tod Man Pla.
3. Tom Yam
Hampir semua orang dipastikan kenal dengan hidangan khas Thailand yang satu ini.
Adalah Tom Yam, makanan berkuah khas Thailand yang populer di kalangan masyarakat internasional dan menjadi favorit orang Indonesia berkat cita rasanya yang pedas dan asam.
BACA JUGA:Film Korea Terbaru Tayang di 2023
Masakan Tom Yam ini punya beberapa varian, tergantung dari bahan-bahan dasar yang digunakan seperti Tom Yam Goong untuk Tom Yam yang menggunakan udang, Tom Yam Pla berisi ikan, atau Tom Yam Taek berisi berbagai macam makanan laut.