Dengan begitu, Anda pun jadi tidak mudah tergoda untuk mencari camilan atau makanan lain.
Bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan, manfaat kacang merah yang satu ini tentu sayang sekali untuk dilewatkan.
4. Manfaat kacang merah untuk cegah diabetes
Kabar baik bagi Anda yang berisiko atau punya penyakit diabetes.
Ternyata, serat dalam kacang merah membantu menjaga agar glukosa tidak dilepas dalam darah terlalu cepat.
Hal yang sama juga berlaku untuk kandungan karbohidrat kompleks dalam kacang merah.
Berbeda dengan karbohidrat sederhana yang bisa larut dengan mudah, karbohidrat kompleks tidak akan menghasilkan glukosa dalam darah secepat karbohidrat sederhana.
Dengan begitu, kadar gula dalam darah Anda tidak akan tiba-tiba melonjak sehingga memicu diabetes.
Kacang merah juga berkhasiat untuk mencegah resistensi insulin yang berisiko memperparah kadar gula darah pengidap diabetes.
5. Mencegah kanker
BACA JUGA:Menjelajahi Dunia Teh Herbal! Ini 5 Manfaat Rasanya Yang Lezat dan Pengaruhnya Pada Kesehatan Anda
Dalam setiap 100 gram kacang merah, Anda bisa mendapatkan sekitar 52% kebutuhan serat dalam sehari.
Bukan hanya memenuhi kebutuhan gizi harian, asupan serat dari kacang merah juga membantu menurunkan risiko terserang kanker.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh American Cancer Society mengungkap bahwa pola makan yang tinggi serat bisa mencegah kanker, terutama kanker payudara.