Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan.
Jenis kacang yang bentuknya menyerupai ginjal ini diketahui dapat menurunkan berat badan dan menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Selain itu, kacang merah juga mengandung karbohidrat, lemak, serat, vitamin B, vitamin K, folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, tembaga, mangan, dan zat besi.
Tak heran bila manfaat kacang merah begitu banyak.
BACA JUGA:Tak Hanya Sumber Gizi! Ini Dia 5 Keajaiban Nutrisi Buah Kiwi Manfaat Kesehatan Yang Luar Biasa
Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari.
Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau hidangan pencuci mulut.
Akan tetapi, mungkin belum banyak diketahui bahwa kacang yang tumbuh di negara-negara Asia seperti
Indonesia dan India ini ternyata tak hanya lezat, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ini Dia Mengungkap 5 Khasiat Kencur Ramuan Ajaib Untuk Tubuh dan Pikiran Anda!
Anda pun jadi punya lebih banyak alasan untuk makan kacang merah.
Berikut ini dia 5 manfaat kacang merah yang sehat dan bergizi wajib kalian simak:
1. Melancarkan pencernaan
Salah satu kandungan yang sangat tinggi dalam kacang merah adalah serat.
BACA JUGA:Apakah Sereh Bisa Mengatasi Insomnia? Yuk Intip 5 Manfaat Kesehatan dan Penggunaan Yang Luas!
Dalam setiap 100 gram, kacang merah menawarkan kira-kira 13 gram serat larut dan tak larut air.