Vitamin dan Mineral Melimpah 5 Kekuatan Gizi Brokoli Yang Menakjubkan

Minggu 12 Nov 2023 - 09:00 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Termasuk kanker paru-paru, kolorektal, payudara, prostat, pankreas, dan perut.

BACA JUGA:Menghadapi Musim Flu 5 Strategi Mengatasi Hidung Tersumbat Dengan Mudah

Senyawa sulforaphane pada brokoli bertindak melawan pembentukan kanker pada tingkat molekuler dengan mengurangi stres oksidatif.

2. Menurunkan kadar kolesterol

Kolesterol memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh.

Misalnya berperan dalam pembentukan asam empedu, yang membantu mencerna lemak.

BACA JUGA:Rahasia Perawatan Kulit 5 Cara Ampuh Menghilangkan Jerawat Batu

Namun, kadar yang terlalu tinggi juga tidak baik untuk kesehatan.

Mengonsumsi tanaman yang berasal dari Italia ini, berpotensi menurunkan kadar kolesterol dan menyehatkan sirkulasi pembuluh darah.

Pada akhirnya, ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Menjaga kesehatan mata

BACA JUGA:Film The Great Battle, Kolosal Sejarah Korea Diperankan Oleh Jo In Sung

Dua dari karotenoid utama dalam brokoli, lutein dan zeaxanthin, dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia.

Selain itu, brokoli mengandung beta karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A.

Ini membuat mengonsumsinya secara teratur dapat menjaga kesehatan mata. 

4. Baik untuk jantung

Kategori :