vitamin E, asam folat, magnesium, seng, tembaga, fosfor, hingga zat besi.
Nutrisi dari biji-bijian mungil ini begitu banyak, kan? Jadi, tidak heran bila biji bunga matahari bisa mendatangkan beragam manfaat bagi kesehatan.
Buat kamu yang suka kuaci, ada info bagus nih! Camilan favorit kamu ini tidak hanya enak dimakan sambil nonton bola saja, melainkan juga bermanfaat untuk kesehatan terutama buat kulit dan tulang.
Kuaci memiliki kandungan nutrisi, mulai dari kalori, protein, lemak, karbohidrat, niacin, vitamin B6, folat, dan lain sebagainya.
Berikut inilah 5 manfaat kuaci bagi kesehatan anda wajib kalian simak:
1. Membantu mencegah penyakit kanker
Salah satu manfaat kuaci adalah sebagai pengontrol kerusakan sel sehingga berperan penting dalam mencegah serangan kanker.
Hal tersebut dikarenakan kuaci mengandung selenium yang merupakan musuh utama sel kanker.
Selenium telah terbukti memicu perbaikan DNA dan sintesis dalam sel yang rusak.
Selain itu, selenium mampu menghambat pertumbuhan dan mematikan sel kanker.
Tak hanya itu saja, kandungan vitamin E pada kuaci atau biji bunga matahari berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kerusakan sel inilah yang berisiko memicu kanker.
2. Camilan aman untuk berat badan