Penelitian menunjukkan peserta yang mengonsumsi suplemen kolagen berpotensi kehilangan kepadatan mineral tulang yang lebih sedikit lebih sedikit daripada peserta yang tidak mengonsumsi suplemen.
4. Meringankan gejala sindrom iritasi usus besar
Kolagen dalam ceker ayam juga dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Pasalnya, kolagen juga merupakan struktur jaringan ikat pada usus.
Dengan mengonsumsi kolagen, kesehatan usus pun akan terlindungi.
Manfaat ceker ayam ini terlebih dirasakan oleh penderita sindrom iritasi usus besar (irritable bowel syndrome)
yang sering kali mengalami keluhan pada saluran cerna, baik berupa perut kembung, diare, maupun sembelit.
Sebuah penelitian bahkan menunjukkan bahwa mengonsumsi kolagen mampu memgurangi frekuensi perut kembung yang dirasakan oleh penderita IBS.
5. Mencegah keriput
Sebagian besar kandungan protein pada ceker ayam adalah kolagen.
Mencukupi konsumsi kolagen dapat meningkatkan kelembapan dan elastisitas kulit, sehingga mencegah munculnya tanda-tanda penuaan kulit, termasuk keriput dan garis halus.
Selain itu, penelitian juga telah membuktikan manfaat kolagen dalam menghilangkan selulit.
Manfaat ceker ayam untuk kulit ini juga didukung dengan kandungan vitamin E dan vitamin C