Selain dikonsumsi menjadi lauk pauk, udang juga dapat dijadikan produk olahan lain, seperti terasi atau kerupuk.
Selain lezat rasanya, kira-kira apa saja manfaat dan kandungan nutrisi dari udang? Udang bisa dikatakan lebih banyak
dikonsumsi oleh berbagai kalangan apabila dibanding dengan kepiting atau lobster.
Selain rasanya lezat, harga udang biasanya lebih terjangkau dibanding keduanya.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cobain? Ini 5 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Sistem Pencernaan yang Sehat!
Terdapat dua istilah untuk udang dalam bahasa Inggris, yakni shrimp dan prawn.
Kedua jenis udang ini memiliki karakteristik fisik berbeda, namun kalangan awan cenderung sulit untuk membedakannya.
Berikut inilah 5 manfaat udang yang sehat dan bergizi wajib kalian tahu:
1. Membantu menurunkan berat badan
BACA JUGA:Pernah Coba? Ini 5 Kelezatan Musiman Manfaat dan Varietas Buah Carica di Indonesia!
Jika Anda sedang menjalani diet tinggi protein untuk menurunkan berat badan, Anda bisa memanfaatkan udang untuk sumber bahan makanan untuk program diet ini.
Selain tinggi protein, udang juga memiliki kandungan vitamin D dan zat besi yang meningkatkan leptin dalam tubuh.
Dengan meningkatkan kadar hormon leptin dalam tubuh Anda, hal ini sekaligus dapat menurunkan rasa lapar dan nafsu makan.
Kandungan yodium tinggi pada udang juga dapat berinteraksi dengan kelenjar tiroid untuk mempercepat aktivitasnya.
Hal ini dapat membantu upaya Anda untuk menurunkan berat badan, sekaligus menghindari berbagai penyakit, seperti gondok dan gangguan autoimun.