1. Membantu menjaga berat badan
Kacang bogor dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menurunkan atau menjaga berat badan.
Kandungan protein dan serat tak larut di dalamnya dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga porsi makan Anda lebih terkendali.
BACA JUGA:Surga Kuliner Lombok Menjelajahi Kelezatan 5 Makanan Khas Yang Wajib Dicoba
Kalori yang terkandung di dalam kacang bogor memang tidak sedikit,
tetapi mengonsumsi kacang bogor dalam jumlah wajar tidak akan membuat Anda gemuk.
Hal ini karena kalori atau lemak yang terkandung pada kacang bogor tidak terserap seluruhnya oleh tubuh.
2. Menurunkan risiko diabetes
Kacang bogor termasuk ke dalam makanan dengan indeks glikemik (GI) rendah.
BACA JUGA:Sinopsis Pertaruhan The Series Season 2, Penuh Aksi Pertarungan Menegangkan
Ini berarti kacang bogor tidak berpotensi menimbulkan lonjakan kadar gula darah.
Menurut penelitian, kandungan magnesium dalam kacang bogor bermanfaat dalam mengurangi lonjakan insulin.
Sementara itu, kandungan serat pada kacang bogor diketahui bisa memperlambat penyerapan gula.
3. Menjaga kesehatan jantung
Jenis lemak yang terkandung di dalam kacang bogor adalah lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.
BACA JUGA:Perpaduan Rasa Nusantara 5 Kuliner Terbaik Hidangan Ikonik Yang Melekat