5 Kuliner Khas Maluku Dengan Rasa Yang Luar Biasa, Ini Dia Kulinernya!

Rabu 15 Oct 2025 - 18:09 WIB
Reporter : Edi
Editor : Almi

Makanan yang satu ini berbahan dasar sagu dan dioleh menyerupai bubur.

Warnanya putih dan rasanya tawar seperti nasi, biasanya disajikan dengan ikan tongkol yang diberi bumbu kunyit.

Hangat maupun dingin, Papeda masih nikmat disantap tanpa kehilangan rasa apapun.

BACA JUGA:AI Supercerdas Ini Jadi Asisten Ilmuwan Mencari Rumah Baru bagi Manusia

Banyak warga Maluku yang menyukai makanan ini karena rendah kalori dan tinggi serat.

Selain nikmat, ternyata makanan khas ini juga menyehatkan ya!

2. Kasbi Komplet

Dalam bahasa Maluku, Kasbi merupakan jenis singkong, maka sudah jelas bahwa makanan yang satu ini menggunakan bahan dasar singkong.

BACA JUGA:Harus Kalian Tahu! Ini Dua Manfaat Khasiat Daun dan Tangkai Begonia untuk Kesehatan Tubuh

Bahan pelengkap lainnya berupa daun pisang, ubi, dan kedelai.

Rasanya sama dengan Papeda, sehingga lebih mantap jika dihidangkan dengan sayuran dan lauk tertentu.

Disebut dengan nama Kasbi Komplet karena adanya bahan lauk tersebut.

3. Gohu Ikan

BACA JUGA:Mobil Listrik Tenaga Surya Ini Dirancang untuk Hidup di Planet Selain Bumi

Pernahkah anda makan sashimi dari Jepang? Seperti itulah inti dari makanan tradisional yang bernama Gohu Ikan.

Bahan ikan yang digunakan kebanyakan tongkol dan tenggiri.

Kategori :