Perpaduan bahan ini dan bumbu lainnya membuat toge goreng mempunyai cita rasa yang khas. Isian dari toge goreng sendiri adalah toge, oncom, tahu, dan mie.
Rasa gurih dari bumbu yang berpadu dengan isiannya ini akan membuat Anda ketagihan memakannya. Tidak salah jika makanan ini menjadi salah satu rekomendasi makanan khas di Bogor.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional Kupang 5 Menu Lezat Yang Harus Anda Cicipi
5. Asinan Bogor
Makanan khas Bogor legendaris salah satunya adalah asinan Bogor. Anda yang datang ke Bogor rasanya kurang pas jika tidak mampir untuk membeli makanan ini.
Di Bogor ada dua pilihan asinan yaitu asinan buah dan asinan sayur. Asinan buah sendiri isinya adalah salak, ubi, pepaya, kedondong, jambu, dan bengkoang.
Sedangkan asinan sayur terdiri dari wortel, kol, toge, dan ketimun, Yang menjadi ciri khas dari asinan Bogor adalah kuah asinannya.
Kuah asinannya terbuat dari campuran cuka dan gula. Bahan dasar asinannya juga direndam dengan air gula terlebih dahulu agar lebih segar dan enak.
BACA JUGA:Kesehatan Dalam Setiap Gigitan 5 Manfaat Timun Yang Mungkin Belum Anda Ketahui
Itulah 5 makanan khas bogor yang enak dan segar wajib kalian coba.