Berikut inilah 5 makanan khas malang yang enak dan nikmat wajib kalian cobain:
1. Bakso Malang
Bakso Malang sudah menjadi ikon dari kuliner Malang yang dikenal hingga ke seluruh pelosok Indonesia sebagai salah satu bakso terenak.
Rahasia kenikmatan Bakso Malang terletak pada rasa kuahnya yang gurih berasal dari kaldu sapi asli serta pilihan baksonya yang beragam.
BACA JUGA:Waduh! Ternyata Ini 5 Rahasia Kesehatan Tersembunyi Menggali Manfaat Luar Biasa dari Kunyit
Anda tidak hanya bisa menikmati bakso sapi tapi juga ada bakso sumsum, bakso telur, bakso urat, hingga bakso jamur.
Dalam satu mangkok Bakso Malang biasanya juga ditambahkan mie kuning, bihun, tahu, sawi, dan juga tauge sehingga rasanya semakin nikmat.
2. Nasi Goreng Mawut
Selain Bakso Malang, makanan khas Malang yang juga tidak boleh Anda lewatkan adalah Nasi Goreng Mawut.
Warga sekitar juga sering menyebut hidangan ini dengan nama Sego Goreng Mawut karena bentuknya yang tidak beraturan.
Ciri khas dari nasi goreng ini adalah tambahan mie goreng yang ikut disajikan bersama bahan-bahan pelengkap lainnya.
Cara membuat nasi goreng mawut ini tidak jauh berbeda dengan cara membuat nasi goreng pada umumnya.
Pertama tumis bumbu halus seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, merica hingga harum.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu! 5 Rahasia Kecantikan Alami Manfaat Luar Biasa dari Temulawak, Cek Faktanya!
Lalu masukan nasi, bihun, dan bakmi beserta pelengkap lain hingga semua tercampur dengan rata lalu sajikan.