1. Menjaga Kesehatan Jantung dan Mengurangi Inflamasi
Daun bawang sebenarnya masuk dalam varietas alliums, yaitu keluarga sayuran yang sama dengan bawang putih dan bawang merah.
Siapa sangka, dalam sebuah studi yang dipublikasikan melalui jurnal Nutrients menyebutkan bahwa tanaman ini bisa membantu menurunkan risiko munculnya penyakit jantung dan stroke.
Tidak hanya itu, dalam studi lain yang disebutkan dalam Potravinarstvo, turut menyebutkan bahwa terdapat beberapa senyawa yang memberikan
manfaat dalam daun bawang yang berkaitan dengan penurunan risiko inflamasi dan membantu menjaga kesehatan organ jantung.
2. Menurunkan Berat Badan
Sama halnya dengan banyak jenis sayuran, daun bawang pun diyakini efektif untuk menu diet.
Sekitar 100 gram daun bawang ternyata hanya memiliki kalori sebesar 31 kalori.
BACA JUGA:Apa Saja Manfaat Mengonsumsi Buah Manggis? Ini 5 Manisnya Manggis Buah Tropis Yang Menggoda Selera!
Lalu, sebuah studi yang dimuat dalam Advances in Nutrition dijelaskan, daun bawang adalah sumber air dan serat yang baik untuk membantu mencegah munculnya rasa lapar dan menambah rasa kenyang.
Selain itu, tanaman ini pun punya serat larut yang nantinya akan membentuk gel di dalam usus.
Tentunya, ini sangat efektif untuk mengurangi nafsu makan lebih alami.
Tidak hanya itu, studi lain dalam jurnal Obesity Review juga menghubungkan diet dengan mengonsumsi banyak sayuran dan penurunan berat badan lebih konsisten dan pastinya lebih stabil.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu! Ini 5 Manfaat Luar Biasa Asam Jawa Untuk Tubuh dan Kuliner, Cek Faktanya!
3. Melindungi Tubuh dari Serangan Kanker